Przepisy z stycznia 2017 - Popularne przepisy kulinarne

6 stycznia 2017

Windlicht mit Salzglasur

310 0Zapisz

schon letzten Monat hatte ich euch gezeigt, wie man ganz einfach mit Zucker und Haarspray eingefrostetes Windlichtselbermachen kann.Heute zeige ich euch ein (...)

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27 stycznia 2017

Bierbrot

246 1Zapisz

Dieses Bierbrot ist einfach in den Zutaten, relativ schnell zubereitet und geschmacklich eine Wucht. Wenn Kinder mitessen, würde ich jedoch alkoholfreies Bier (...)

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24 stycznia 2017

Käseschnitzel mit Möhren und Kartoffeln

199 0Zapisz

Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt kommen geschmacklich und auch optisch immer ganz groß raus. Sie sind aber auch ein wahrlicher Leckerbissen, die ganze (...)

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31 stycznia 2017

Limetten panna cotta mit pfeffer zwetschgen

181 0Zapisz

In meinem Gefrierschrank lag noch das letzte Säckchen mit Zwetschgen, die ich im Herbst eingefroren hatte; die Früchte waren damals schön erntereif und deshalb (...)

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27 stycznia 2017

Puten-Tomaten-Pfanne

174 0Zapisz

Puten-Tomaten-Pfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g Basmati-Reis Salz 400 g Putenbrustfleisch 1 Bund Frühlingszwiebeln (200 g) 340 g Kirschtomaten 75 g (...)

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10 stycznia 2017

Schnitzel Hawaii

168 0Zapisz

Nach einer Zeit, die von Essen und Feiern geprägt war, macht man sich nun Gedanken über gesunde Ernährung. Am Anfang des neuen Jahres umhüllt man sich immer (...)

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26 stycznia 2017

Putenkeule auf weißen Bohnen

165 0Zapisz

Putenkeule auf weissen Bohnen Zutaten für 4 Portionen: 1 Putenkeule (ca. 1200 g) Salz Pfeffer aus der Mühle einige Stiele Thymian 6 Tomaten 1 Dose weisse (...)

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27 stycznia 2017

Putenschenkel mit Rosenkohl

164 0Zapisz

Putenkeulen mit Rosenkohl Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenunterkeulen (à 250-300 g) Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüss) 800 g Kartoffeln 2 Essl. Olivenöl 600 (...)

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13 stycznia 2017

Zimt-Zupf-Brot

162 0Zapisz

Zimt-Zupf-Brot wollte ich schon lange mal backen. Der Winter ist die ideale Jahreszeit dafür. Es passt wunderbar zum Nachmittagskaffee oder auch zum Frühstück, (...)

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12 stycznia 2017

Honigente auf Sahnelinsen

162 0Zapisz

Honigente auf Sahnelinsen Zutaten für 4 Portionen: 1 Barbarie-Ente (ca. 1200-1500 g) 1 Essl. Honig 4 Essl. Sojasauce ½ Teel. Ingwerpulver ½ Teel. gemahlener (...)

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20 stycznia 2017

Nutella Hefezopf mit Müslimehl

156 0Zapisz

Was macht man, wenn man Müsli kauft und man sieht nachher, dass es leicht gemahlen ist. Niemand mag es so richtig, alle hätten lieber körniges Müsli. (...)

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14 stycznia 2017

Asiatische gemüsepfanne mit sojanüssen und rinderstreifen

156 0Zapisz

Rezept: Asiatische Gemüsepfanne mit Sojanüssen und Rinderstreifen胃口好 [wèikǒuhǎo]! Das was Chinesisch und heißt "Guten Appetit!" Aber bevor ich euch den nun (...)

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17 stycznia 2017

Kartoffel-Kren-Suppe

153 0Zapisz

Bei uns gibt es momentan sehr trockene Kälte und ganz oft bläst der Wind lautstark ums Haus. Was braucht man da mehr als Wärme von innen. Ein gute Suppe kann (...)

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12 stycznia 2017

Hähnchenkeule mit Thymian

152 0Zapisz

Hähnchenkeule mit Thymian Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenkeulen 1 Bund Thymian 1 Knoblauchzehe 7 Essl. Olivenöl 2 Essl. Zitronensaft Salz Pfeffer 500 g (...)

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2 stycznia 2017

Winterpraline Torte

150 0Zapisz

Diese Torte habe ich, wie man nicht übersehen kann, im Winter kreiert. Und sie passt perfekt zu dieser Jahreszeit. Sie besteht aus leckeren Doppelböden aus dem (...)

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25 stycznia 2017

Cinnamon pull apart bread

148 0Zapisz

Bald ist schon wieder Wochenende und manch einer backt gerne etwas Leckeres für sich und seine Lieben. Falls ihr noch eine neue Backidee sucht, vielleicht wäre (...)

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26 stycznia 2017

Putenbrust mit Gemüse

145 0Zapisz

Putenbrust mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 400 g Kohlrabi 400 g Karotten 750 g Putenbrust Salz Pfeffer 3 Essl. Keimöl Saft von 1 Zitrone 2 Thymianzweige (...)

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16 stycznia 2017

Linsensuppe mit Kurkuma und Ingwer

143 0Zapisz

Linsensuppe mit Kurkuma und Ingwer ist ein typischer Vertreter der One-Pot-Gerichte. Man könnte auch Eintopf sagen, aber das trifft es nicht so ganz. Denn wenn (...)

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12 stycznia 2017

Hähnchen Käse Röllchen

136 0Zapisz

Hähnchen-Käse-Röllchen Zutaten für 4 Portionen: 1 kg vorwiegend fest kochende Kartoffeln 100 g Sahne 150 ml Milch Salz weisser Pfeffer frisch geriebene (...)

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15 stycznia 2017

Blumenkohl und kichererbsen curry mit hirse

135 0Zapisz

Es ist kein Zufall, dass ich dieses One Pot Rezept für Blumenkohl und Kichererbsen Curry mit Hirse gemacht habe. Seit einer Woche verfüge ich nur über eine (...)

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27 stycznia 2017

Putenspiesse mit Tomatensauce

134 0Zapisz

Putenspiesse mit Tomaten-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 250 g Zwiebeln 200 g Zucchini 200 g rote Paprikaschoten 400 g Putenbrustfilet grober Pfeffer 6 Essl. (...)

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15 stycznia 2017

Zitronen-, orangen- oder limettenschale für den vorrat süß oder salzig

134 0Zapisz

jetzt sind wieder schöne Bio - Zitronen im Handel. Leider verderben sie gerne recht schnell, wenn man nicht aufpasst. Und so möchte ich euch heute meine Art (...)

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23 stycznia 2017

Echte Vanillesauce

132 0Zapisz

Heute habe ich mal wieder ein Grundrezept für euch. Es geht um echte Vanillesauce. Sie ist einfacher zu kochen als gedacht, denn immer nur ein Tütchen (...)

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21 stycznia 2017

Vanilleschnecken ohne Rosinen

131 0Zapisz

Aus einem Teigrest vom Briochemachen, habe ich diese Schnecken gerollt.Eigentlich müsste es Plunderteig sein - Germteig mit noch extra eingeschlagener (...)

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27 stycznia 2017

Putenschnitzel mit Salbeikruste

130 0Zapisz

Putenschnitzel mit Salbeikruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenschnitzel (à ca. 150 g) Salz Pfeffer Curry 5 Salbeiblättchen 100 g Paniermehl 4 Essl. Olivenöl (...)