Przepisy z kwietnia 2014 - Popularne przepisy kulinarne

26 kwietnia 2014

Sauerkraut al a Witwe Bolte

594 0Zapisz

Zutaten: 750 g Sauerkraut 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 30 g Butter 2 Esslöffel Zucker 1 säuerlichen Apfel Gemüsebrühe Zubereitung: Das Sauerkraut wässern. (...)

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27 kwietnia 2014

Hershey's Cookies 'n' Creme

246 0Zapisz

Himmlisch … Zutaten für eine kleine Nascherei

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8 kwietnia 2014

Schweinebraten mit Gelinggarantie

231 0Zapisz

Viele meinen, dass es beim Braten um etwas sehr zeitaufwendiges geht und man dabei scheitern kann. Dabei ist es eigentlich so einfach! Die Arbeitszeit liegt (...)

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19 kwietnia 2014

Mini-Gugl mit Karotten und Ananas

178 0Zapisz

Was ist das nur für ein Mistwetter? Dicke Wolken, Regen und Wind!Da war es am Donnerstag noch super sonnig und warm, am Karfreitag- und Samstag dann (...)

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24 kwietnia 2014

Armadillo Eggs

155 0Zapisz

Was? Spinnt er jetzt? Gürteltier Eier? Die bekommt man doch nicht im Laden nebenan!!! Ganz ruhig – natürlich nehme ich den Gürteltieren nicht ihre Eier weg – (...)

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28 kwietnia 2014

Cronut – Donut liebt Croissant

152 0Zapisz

Was kommt eigentlich dabei raus, wenn sich französischer Plunderteig in einen amerikanischen Lochkrapfen verliebt? Die Antwort: Viel viel Amore und dieses (...)

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27 kwietnia 2014

Fisch Caprese mit Ofenkartoffeln

143 0Zapisz

Einfach, schnell, Lecker! Das kommt rein: 500g Kartoffeln (vorzugsweise Drillinge) 4 große Tomaten 1 Zucchini 3 Mozzarella Kugeln (wenn man mag light) 4 Alaska (...)

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8 kwietnia 2014

Cheesy Crust Pizza

143 0Zapisz

Frei nach Pizza Hut probierte ich am Sonntag auch die käsige Variante des Pizza-Klassikers aus Amerika. Cheesy-Crust! Dazu habe ich einfach am Rand des (...)

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20 kwietnia 2014

Lachsfilet im Kokosknuspermantel

131 0Zapisz

Manchmal entstehen Rezepte einfach so spontan und manchmal beim Verzehr von gekauften Produkten, da kommt einem dann die eine oder andere Idee was man besser (...)

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5 kwietnia 2014

Erdbeer Mandel Torte

125 0Zapisz

Heute gab es die erste Erdbeertorte der Saison. Der Boden ist ein Biskuitteig mit Puddingfüllung. Die Erdbeeren schmecken schon ganz gut, obwohl sie nur aus (...)

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14 kwietnia 2014

Kirsch Currysoße für Osterwurst

120 0Zapisz

Der Osterhase kommt, meine Schwiegermutter, meine Schwägerin und ihre Familie auch! Da bietet sich doch ein geschmeidiges Grillen an. Ganz unspektakulär – (...)

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6 kwietnia 2014

Leichte gelbe käsesuppe mit lauch und kartoffeln

86 1Zapisz

Zutaten: 8 Kartoffeln 2 Stangen Lauch 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Liter Gemüsebrühe (Instant) 1 Esslöffel Senf 200 g fettreduzierten Schmelzkäse 3 Esslöffel (...)

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29 kwietnia 2014

Osterkücken

111 0Zapisz

Sie waren wirklich das Highlight auf meinem Osterbrunch. Und gar nicht schwer herzustellen. Ja, Ideen muss man haben ... oder suchen. Diese habe in eine (...)

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9 kwietnia 2014

Urlaubszeit und Letscho

108 0Zapisz

macht uns gleich zu Anfang einen Strich durch die Rechnung. Ein Misserfolg - nein, ich denke, das ist ganz normal. Im Urlaub sitzt das Geld locker. In der (...)

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17 kwietnia 2014

Gebratene Knoblauchpilze mit Speck

107 0Zapisz

Zutaten: 100 g Schinkenspeck 400 g kleine braune Champignons 1 Esslöffel Erbsen tiefgefroren 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Sherry 1 (...)

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8 kwietnia 2014

Gebratenen Sardellen Hamsi

106 0Zapisz

Hamsi (gebratenen Sardellen)Hamsi, die kleinen extrem leckeren gebratenen Sardellen, esse ich oft bei unserem lokalen Fischverkäufer ALIM in der Münchner (...)

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18 kwietnia 2014

Vampire’s Death und Red Pepper – Marinaden einfach selbst gemacht

100 0Zapisz

Wer kennt es nicht? Pünktlich zur Grillzeit liegen beim Metzger oder eingeschweißt im Supermarkt fix und fertig marinierte Schweinerücken- und Nackensteaks (...)

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4 kwietnia 2014

Brietarte ala Siggi

98 0Zapisz

Man treibt sich ja so im Internet rum und guckt hier und da und dort… Dies Rezept habe ich in einer Facebook Gruppe gefunden und die Erfinderin des Rezeptes, (...)

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23 kwietnia 2014

Bärlauch-Karotten-Brot mit Dip

97 0Zapisz

Hey ihr Lieben - ich bin immer noch dem Bärlauch-Wahn verfallen :) Eigentlich sollte man ja meinen, sich irgendwann satt gegessen zu haben... Da die (...)

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29 kwietnia 2014

Weiße spargelsalat mit foie gras

95 0Zapisz

Endlich gibt es wieder Spargel. Manche mögen die berühmten Stangen gar nicht, dafür liebe ich Spargel umso mehr. Hier tritt der Spargel neben einem kleinen (...)

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14 kwietnia 2014

Gorgonzola Nudeln mit Trüffelöl

95 0Zapisz

Geschmacksüberraschung vom feinsten !!! … Zutaten für 2 Portionen zwei Handvoll Spirali etwas Butter 50 – 70 Gramm Gorgonzola 3 EL Schlagobers Trüffelöl Salz & (...)

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4 kwietnia 2014

Blumenkohl Romanesco Suppe

94 0Zapisz

Blumenkohl Romanesco SuppeJede Woche eine Suppe oder so :) Jedenfalls gibt es diese Woche eine Blumenkohl Romanesco Suppe. Romanesco ist übrigens eine Kreuzung (...)

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12 kwietnia 2014

Burger Policeman Style

93 0Zapisz

Freunde der Sonne, was soll ich sagen. Seit ich erfahren habe, dass mein Blog auch von Leuten verfolgt wird, die ich nicht kenne, bin ich überglücklich. Und da (...)

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18 kwietnia 2014

New York Cheesecake

93 0Zapisz

New York CheesecakeEin kleines StückchenNew York...zum Essen.Dieser tolle Kuchen passt einfach perfekt zu dieser Jahreszeit, da er frisch und unglaublich (...)

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12 kwietnia 2014

Paradiesischer Apfel-Gugelhupf

90 0Zapisz

Für diesen luftigen Guglhupf braucht es nicht viel. Der Teig ist aus Biskuit und ist nach dem Backen sooo luftig-leicht.1 kleiner Guglhupf (Durchmesser 16 cm)1 (...)