Przepisy z maja 2013 - Popularne przepisy kulinarne

8 maja 2013

Erdbeer Rhabarber Marmelade

219 1Zapisz

Das nächste Sonntagsfrühstück kann kommen!Über den Winter haben wir fast alle Marmeladen-Vorräte aufgegessen. Deshalb habe ich mich sehr gefreut, dass es jetzt (...)

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19 maja 2013

Putunterkeule im Römertopf

187 0Zapisz

Eine wirklich leckere Sache. Putenunterkeulen mit Gemüse im Römertopf gegart. Lässt sich hervoragend vorbereiten und macht auch nicht viel Arbeit bei der (...)

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27 maja 2013

Tomatensoße mit Pep

182 0Zapisz

Ich war heute mal wieder kreativ und dabei herausgekommen ist eine sehr leckere Tomatensoße mit dem gewissen Pep. Nicht zu scharf das es einem alles wegbrennt (...)

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10 maja 2013

Macaron-Torte zur Jugendweihe

137 0Zapisz

Morgen gibt es für meine Großcousine zur Jugendweihe diese Macaron-Torte.Das Innere sind 2 Zebrakuchen, jeweils zweimal geteilt, und mit Erdbeer-Marmelade (...)

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22 maja 2013

Spargelrisotto

121 0Zapisz

In der Spargelzeit gibt es bei uns auch regelmäßig dieses wunderbare Gemüse. Am Wochenende gab es Spargel-Risotto.Das Risotto nach Packungsanweisung kochen (...)

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24 maja 2013

Luftige Sonntagsbrötchen

85 1Zapisz

Zutaten: 200 ml Milch 4 Esslöffel weiche Butter 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 1 Ei 2 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Salz Zubereitung: Alle Zutaten vermengen, an einem (...)

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26 maja 2013

Erdbeer Quark Torte

112 0Zapisz

Schon den ganzen Winter habe ich mich darauf gefreut, im Frühling endlich eine Erdbeer-Torte zu machen. Zum Geburtstag meines Bruders war es dann endlich (...)

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9 maja 2013

Schneewittchentorte

111 0Zapisz

Das ist eine leichte, fruchtige und schöne Torte. Und vor allem, sehr schnell in der Herstellung.Zutaten: Sauerkirschen................................1 Glas (...)

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1 maja 2013

Oatcakes

102 0Zapisz

Oatcakes die schottische Variante der Haferkekse. Sie sind vielseitig einsetzbar, z.b. als kleiner knuspriger Snack für unterwegs denn im Gegensatz zu dem (...)

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25 maja 2013

Nudel-Sauerkraut Auflauf

101 0Zapisz

Ein sehr leckerer und sättigender Auflauf aus den nordisch Landen :) Passt hervoragend zu Fleischgerichten, kann aber auch sehr gut als mal fleischloses (...)

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25 maja 2013

Rhabarber Rührkuchen mit Flammericreme

100 0Zapisz

Los geht´s mit der Rhabarberzeit und deswegen gab es heute diesen leckeren Rührkuchen.nach: Sweet Dreams 01/2013Für 1 Rührkuchen (20 cm Durchmesser)Creme:1 (...)

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9 maja 2013

Erdbeertorte

99 0Zapisz

Nicht schon wieder Erdbeerboden!Er ist ja auch sehr lecker, aber mit Erdbeeren kann man auch imHandumdreheneine leckere Torte (...)

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15 maja 2013

Erdbeer-Quark-Mousse

97 0Zapisz

Endlich gibt es sie wieder: Erdbeeren!Ich liebe Erdbeeren, sie sind süß und saftig und machen mindestens so glücklich wie Schokolade. Außerdem sind Erdbeeren (...)

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9 maja 2013

Marinierte Tomaten

94 0Zapisz

Im Sommer zum Grillen oder zu einem deftigen Fleischgericht - sie sindunwiderstehlich!Wir brauchen:Tomaten .................................... 12 StPetersilie (...)

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11 maja 2013

Ofenkassler mit Zwiebeln

92 0Zapisz

Ofenkassler mit Zwiebeln ist ein schnellgemachtes und sehr leckeres Gericht für alle die eine deftige Küche lieben. Es lässt sich auch prima vorbereiten und (...)

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25 maja 2013

Käsequiche mit Radieschen

92 0Zapisz

nach: La Cucina Italiana 03/2013Für 1 Quiche (22 cm Durchmesser)200g Blätterteig250g Robiola-Käse100g Emmentaler100g Scamorza-bianca-Käse100 ml Milch2 Eiweiß1 (...)

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9 maja 2013

Vorschmack

90 0Zapisz

Eine leckere und in meinerehemaligenHeimat sehr beliebter Brotaufstrich. Es gibt viele verschiedene Rezepte und das ist nur eine Variante, die uns gut (...)

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23 maja 2013

Bohnen-Mais-Masala

87 0Zapisz

Zutaten: 1 große Dose weiße Bohnen 1 Dose Mais 1 Zwiebel 3 Tomaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Kurkuma 1 Teelöffel Curry 1 Teelöffel Koriander Salz (...)

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23 maja 2013

Vegetarische Bolognese

86 0Zapisz

Sieht aus wie das Original!So endlich habe ich es auch mal geschafft vegetarische Bolognese zu machen. Die Soja-Schnetzel lagen schon seit einer halben (...)

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9 maja 2013

Rhabarberkuchen mit Nussbaiser

84 0Zapisz

Wir lieben Rhabarberkuchen. Da dieser aber nur 2 Monate im Jahr bei uns geerntet wird und ich sehr gerne die Kuchen der Saison backe, gibt es ihn bei uns nur (...)

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18 maja 2013

Caprese mit Strega

83 0Zapisz

Das war Caprese II. Zu hoch geraten, weil die Form klein (18 cm)war.Da fällt sie auseinander.Formgröße 26 cm ist Ideal für die MengenangabeEs gibt nicht viel (...)

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4 maja 2013

Torta Mantovana

82 0Zapisz

Sie wird als unkomplizierte Kaffeebegleiterin vorgestellt.Sie ist perfekt für das schnelle Frühstück.Aber nicht nur das-auch zu später Stunde harmoniert sie (...)

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4 maja 2013

Rhabarber-Topfen-Torte

81 0Zapisz

Jetzt habe ich einen gefunden!Ich dachte schon, dieses Jahr gäbe es gar keinen.Aber dann schließlich doch!Alles da. Zutaten:Für den Teig:200g glattes Mehl140g (...)

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9 maja 2013

Gesundes Abendessen

81 0Zapisz

Hallo meine Lieben !♥Das war gestern mein Abendessen:1 Hähnchenbrust mit gebratenen Pilzen und Zucchini+ 2 Knäckebrote mit Hüttenkäse und Gurke!Ihr müsst nur (...)

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13 maja 2013

Kleine Burger mit gegrilltem Halloumi-Käse

80 0Zapisz

nach: Slowly Veggie 01/13Diese hübschen kleinen (vegetarischen) Burger habe ich mir gestern Abend gemacht. Die Brötchen sind selbstgemacht und benötigen etwas (...)