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Putenröllchen mit Parmesan und Schinken Zutaten für 4 Portionen: 4 dünne Putenschnitzel (à ca. 125 g) ½ Bund frischer Salbei 50 g dünn geschnittener gekochter Schinken 75 g Parmesan Salz weisser Pfeffer aus der Mühle 1 Essl. Öl 50 ml Weisswein 125 ml Instant-Hühnerbrühe 1 Teel. Speisestärke 2 Essl. Wasser Zubereitung: (...)
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