Rezept hinzugefügt , Autor Dagmar. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
hefe sonnenblumenkerne leinsamen brote sauerteig roggenvollkornmehl vorteig weizenmehl roggenmehl küchenmaschinentest
Dieses Brot ist nicht so typisch für mich, denn ich backe doch sehr oft die no knead Variante.Dennoch probiere ich hin und wieder auch mal Brote die eine längere Gare benötigen. Hier nunmal eine Variante die dazwischen liegt. Da ich eine Küchenmaschine zum Testen bekommen habe (eine Bosch MUM48A1), entschied ich mich (...)
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