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Schokotorte „Marbella“ Zutaten für 16 Stücke: Für den Biskuitteig: 5 Eiweiss 1 Prise Salz 5 Eigelbe 150 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 Essl. Kakao Für Füllung und Garnierung: 9 Blatt Gelatine 350 g Zucker 300 ml Milch 6 Eigelbe 600 ml Sahne 300 g Zartbitterschokolade 4 Eiweisse 75 ml Wasser 50 … (...)
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Mediterraner Kartoffelsalat
400gr Kartoffeln 150gr Tomaten 50gr getrocknete Tomaten in Öl 50gr Rucola 50gr Oliven ½ Zwiebel 3 El Öl von den Tomaten 30gr Pinienkerne 3 El weißer Balsamico Basilikum Oregano Bohnenkraut Salz & PfefferDie Kartoffeln mit Schale in Salzwasser nach garen, abgießen und in noch möglichst heißem Zustand pellen. Danach in (...) 25 Jul 2016, 16:12
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Zutaten :250 g Lindt "Excellence 70% Mild"200 g Lindt Schokolade "Exellence Chili"300 ml Öl9 Eier350 g Zucker300 g Mehl1 TL Vanillezucker6 EL Kakao1 Prise Salz3 EL Milch100 g gehackte Haselnüsse100 g gehackte Pistazien400 g entkernte KirschenZubereitung :Den Backofen auf 175°C vorheizen.Die Schokolade in einem (...) 25 Jul 2016, 12:54
Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen Zutaten für ca. 20 Stücke: 250 g Butter 2 Essl. Paniermehl 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 6 Eier 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 75 ml Milch Saft einer Limette 200 g Nuss-Nougat-Creme 200 g dunkle Kuvertüre Zuckerfiguren und Bonbons zum Garnieren Zubereitung: Eine Napfkuchenform (24 cm (...) 24 Jul 2016, 21:27
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Schokoladenkuchen „Louise“ Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 150 g Schokolade 125 g Mandelstifte 250 g Mehl 2 Teel. Backpulver Schokoladenfettglasur Zubereitung: Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eigelb zugeben, gut verrühren. Schokoladenraspel, Mandeln und (...) 24 Jul 2016, 21:27
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