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Schwäbischer Träubleskuchen Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Sanella 100 g Zucker Salz 2 Eigelb ½ abgeriebene Zitronenschale Für den Belag: 500 g Johannisbeeren 4 Eiweiss 150 g Zucker 1 Essl. Stärkemehl Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät einen Knetteig (...)
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