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Auflauf mit Grünkohl und Schwarzwurzeln Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Grünkohl 2 Zwiebeln 3 Essl. Öl 250 ml Fleischbrühe (Instant) Salz Pfeffer Muskat 4 Schwarzwurzeln Saft einer Zitrone 1 Bund Dill 250 ml Milch 100 g geriebener Appenzeller 3 Eier Zubereitung: Kohl putzen, Blätter abbrausen, grob hacken. (...)
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