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Grüner Nudelsalat mit Mozzarella Zutaten für 4 Portionen: 200 g grüne Bandnudeln Salz 200 g vollreife Tomaten 125 g Mozzarella 10 entsteinte schwarze Oliven 1 Bund Rucola 50 g Parmaschinken 2 Essl. Pesto (Glas) 2 Essl. Rotweinessig 5 Essl. Olivenöl Pfeffer Zubereitung: Nudeln in reichlich (...)
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