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salz zucker ingwer koriander zitronensaft kokosmilch knoblauchzehen garnelen schalotte fischsauce chilischoten kochstudio
Grünes Garnelencurry Zutaten für 4 Portionen: 1 Schalotte 3 Knoblauchzehen 2 cm Ingwer 3 grüne Chilischoten, 250 ml Kokosmilch 1 Essl. grüne Currypaste 400 g ausgelöste Garnelen Salz Zucker 2 Essl. Fischsauce 2 Essl. Zitronensaft chinesisches Basilikum Koriander Zitronenblatt Zubereitung: Die Schalotten, den (...)
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Guacamole (Avocado-Dip mit Tomaten) Zutaten für 4 Portionen: 3 Avocados 1 Essl. Zitronensaft 1 Zwiebel 2 getrocknete Chilischoten 1 Fleischtomate 3 Stengel Cilantro 1 Prise Salz 1 Prise schwarzer Pfeffer Zubereitung: Avocados halbieren, die Kerne entfernen und die Avocadohälften schälen. Das (...) 7 Dez 2015, 13:03
Guacamole (Avocadosauce)
Guacamole (Avocadosauce) Zutaten für 4-6 Portionen: 2 reife Avocados 1 Zitrone Salz ½ Teel. Pfefferkörner 3-4 Pimentkörner 2-3 frische Chilischoten 2 Schalotten Koriandergrün Zubereitung: Die Avocados schälen, den Stein herauslösen. Das Fruchtfleisch möglichst akkurat würfeln. In einer Schüssel sofort mit Zitronensaft (...) 7 Dez 2015, 13:03
Gulasch Caribe
Gulasch “Caribe” Zutaten für 3 Portionen: 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 500 g Schweinegulasch 250 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Gulasch 1 Dose Libby’s Tropischer Fruchtsalat (425 ml) Zubereitung: In einem grossen Topf Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden (...) 7 Dez 2015, 13:02
Gulasch Provencal
Gulasch Provencal Zutaten für 2 Portionen: 500 g Schweinegulasch 2 Essl. Öl 500 ml Wasser 1 Beutel Knorr Fix für Gulasch 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprikaschote 1 Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 ½ Teel. Kräuter der Provence Pfeffer Zubereitung: Schweinegulasch in heissem Öl anbraten. Wasser zugiessen, aufkochen und (...) 7 Dez 2015, 13:02
Gulasch Provence
Gulasch „Provence“ Zutaten für 2 Portionen: 1 rote Paprikaschote 1 Zucchini 1 Aubergine 2 Essl. Olivenöl 500 g Rindergulasch 200 ml Wasser 175 ml Rosé-Wein 1 Beutel Maggi fix für Gulasch 75 g schwarze, entsteinte Oliven Kräuter der Provence Zubereitung: Paprikaschote putzen und in Würfel (...) 7 Dez 2015, 13:02
Gulasch Szegediner Art (1)
Gulasch Szegediner Art Zutaten für 2 Portionen: 2 Zwiebeln 300 g Kartoffeln 250 g Schweinegulasch Öl 500 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Gulasch 250 g Weinsauerkraut (Dose) 2 Essl. Crème fraîche Zubereitung: Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und in 2 cm grosse Würfel schneiden. (...) 7 Dez 2015, 13:02
Gulasch Szegediner Art
Gulasch „Szegediner Art“ Zutaten für 4 Portionen: 500 g gemischtes Gulasch Öl 2 Essl. Maggi Würzmix Gulasch 375 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Gulasch 1 Dose Sauerkraut (315 ml) 2 Essl. saure Sahne Zubereitung: Gulasch in heissem Öl anbraten. Maggi Würzmix Gulasch zugeben. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. (...) 7 Dez 2015, 13:02
Gulaschtopf au cassoulet
Gulaschtopf au cassoulet Zutaten für 3 Personen: 125 ml Rotwein 250 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Ungarisches Gulasch 500 g gemischtes Gulasch 1 Teel. gehackte Kräuter 1 Dose weisse Bohnen (400 ml) 1 Dose geschälte Tomaten (425 ml) 2 Essl. süsse Sahne Paprikapulver (edelsüss) Zubereitung: (...) 7 Dez 2015, 13:02
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Gulaschtopf „Cajun“ Zutaten für 2 Portionen: 2 Essl. Öl 500 g Rindergulasch 375 ml Wasser 1 Beutel Maggi fix für Gulasch 200 g Cabanossi 3 Stangen Staudensellerie 1 rote Chilischote 1 Dose Kidneybohnen (425 ml) Zubereitung: Öl heiss werden lassen. Rindergulasch darin anbraten. Wasser (...) 7 Dez 2015, 13:02
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Gumbo (Kreolisches Ragout) Zutaten für 4 Portionen: 300 g Okraschoten 60 g Butter oder Margarine 250 g Langkornreis 500 ml Wasser Salz 2 Zwiebeln ½ Staudensellerie 1 grüne Paprikaschote 1 Knoblauchzehe 30 g Mehl 500 ml Hühnerbrühe (Instant) frisch gemahlenen Pfeffer 1 Lorbeerblatt 300 g Tiefseekrabben 8 Hummerkrabben ½ (...) 7 Dez 2015, 13:02
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