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Indisches Curry-Gulasch Zutaten für 4 Portionen: 800 g Schweinegulasch 3 grosse Zwiebeln 2 Stängel Frühlingszwiebeln 40 g Schweineschmalz 2 Essl. Mehl 1 Essl. Currypulver 1 Essl. getrockneter Majoran 1 Teel. getrockneter Thymian Salz Pfeffer 400 ml Fleischbrühe 1 Teel. Saft und Schale von ½ Zitrone etwas heller (...)
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