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Lammrücken provencale Zutaten für 4 Portionen: 1250 g Lammrücken 2 Knoblauchzehe ½ Teel. Rosmarin Pfeffer Aromat Salz 2 Knoblauchzehen 1 Prise Thymian 1 Prise Majoran 1 Essl. gehackte Petersilie 2 Essl. Paniermehl Zubereitung: Mit einem spitzen, scharfen Messer kleine Einschnitte ins Fleisch machen und eine in (...)
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