Schokoladen-Quitten-Torte Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 10 g Kakaopulver 50 g Zartbitter-Kuvertüre 1 Ei 125 g Butter Für den Belag: 2 mittelgrosse Quitten 100 ml Wasser Saft einer ½ Zitrone 70 g Zucker 150 g Crème fraîche 3 Eier Mark einer Vanilleschote 1 schwach gehäufter Teel. Speisestärke … Weiterlesen →
Liebhaber von Dinner Mints bzw. After Eight Täfelchen werden dieser Kuchen lieben. Nach einem Rezept von Kaufland gebacken, aber leicht geändert: nicht in der runden 26 cm Form sondern in einer quadratischen 24×24 cm Springform gebacken – ich finde den Kuchen eckig hübscher, weil er so mehr nach den After Eight Täfelchen aussieht und mit… Weiterlesen Dinner Mint Cake – After Eight Kuchen
