Alle paar Wochen "muss" ich dieses Gericht kochen. Möhrengemüse mögen nicht sehr viele, aber wer es mag, der kann davon nicht genug bekommen. Für meinen Mann is (...)
ach, was ist das ein leckeres Brot und wie schön es aussieht! Dieses Kompliment hört man des öfteren, wenn auf einer Party oder beim Grillen das Faltenbrot auf (...)
heute habe ich ein Rezept für Suppenkasper. Eine Kartoffel - Steinpilz - Cremesuppe, die nicht nur sehr gut schmeckt, sondern die auch sehr schnell und quasi ne (...)
so ganz genau kann ich mich nicht mehr erinnern, wo ich diese Backmatten zum ersten Mal gesehen habe, aber als ich letztens ein Foto davon sah, dachte ich, Mens (...)
Der Sommer ist so schön. Die Sonne scheint, es gibt wunderbares, knackiges, frisches Gemüse und schon geht die Überlegung los, was koche ich damit. Schon letzte (...)
Wenn man einen schönen Spitzkohl im Laden sieht, dann sollte man ihn auch kaufen. Denn Spitzkohl schmeckt feiner als Weißkohl. und so habe ich aus einem kleinen (...)
Viele mögen ja keine Möhren. Aber mit diesem Rezept kann man auch Möhrenhasser überzeugen. Cremesuppen sind immer lecker und diese Suppe hier schmeckt so sahnig (...)
Im Kühlschrank befand sich noch einiges an Gemüse und so dachte ich mir, ich backe daraus mal eine Tortilla. Gesagt, getan. Wie und was ich in der Tortilla verb (...)
Manchmal weiß man nicht, was man Mittags kochen soll. Schrecklich. Da hat man die Schränke mit Kochbüchern voll, blättert sie durch, aber so richtig gefällt ein (...)
Hausmannskost ist immer lecker, nahrhaft, schnell gemacht und die Zutaten hat man meist zu Hause. Diese Kartoffel-Möhren-Taler schmecken das ganze Jahr über. En (...)
Endlich gibt es wieder Bärlauch und als ich gestern wunderbar duftenden Bio-Bärlauch im Laden fand, habe ich sofort zugegriffen. Schon in den letzten Jahren hab (...)
nach langem Ausprobieren habe ich endlich "mein" ultimatives Tzatziki-Rezept gefunden. Nachdem ich früher immer Quark und manchmal zusätzlich Sahne verwendet ha (...)
wir essen sehr gerne Suppen - und die in sämtlichen Variationen. Suppen sind schnell zubereitet, schmecken immer (vor allem aufgewärmt oft noch besser als frisc (...)
jetzt wundert sich bestimmt niemand mehr. . . ich habe mal wieder ein Süppchenrezept für euch. Um genauer zu sein, ein feines Knoblauchsüppchen. Es ist schon ei (...)
Ach ist das schön, es gibt endlich wieder frischen Bärlauch. Darauf freue ich mich im Frühjahr immer sehr, denn dann kann ich wieder leckeren Bärlauch-Senf zube (...)
Man ist ja immer auf der Suche nach neuen Rezepten und ich freue mich schon, wenn es bald wieder die ersten heimischen Erdbeeren gibt. Dann koche ich nicht nur (...)
