Herbstfest: ofengebackene semmelknödel mit pilzragout, gorgonzola-birnen, gebackene feigen, quetschkartoffeln mit kürbiskernöl-dip, ofen-rosenkohl und schokoladen-birnen-kuchen
Kalte gurkensuppe mit garnelen, smörgåstårta - schwedische sandwichtorte, blaubeerschnecken, erdbeer-kokos-kugeln (jordgubbsbollar) und erdbeer-caipi // mittsommer auf dem land
Griechische meze mit tzatziki, bauernsalat, feta in sesamkruste, auberginensalat (melitzanosalata), bohnen in tomatensauce, fetacreme, panierte zucchini und tomatenfrikadellen // rezension: "athen" von elissavet patrikiou
Herbstfest mit kartoffel-speck-brot, liptauer brotaufstrich, apfelweinsuppe, kasseler-wirsing-auflauf, elsässer kartoffeln und apfelmus-buchteln mit vanillesauce
Midsommar-picknick am see: lachs-focaccia, melonensalat mit pistazienpesto, brotstulle mit ziegenfrischkäseaufstrich, crème-fraîche-guglhupf mit blaubeeren, rhabarber-erdbeeren-crumble, ingwer-zitronen-minz-limonade
Good morning - aufstehen und dann erstmal frühstücken. Für einen genüsslichen Start in den Tag braucht es oft nicht viel. Denn es muss nicht immer ein reichlich (...)
Morgens gibt es ja zwei Arten von Frühstückern. Die einen, die sich lieber Aufschnitt, Käse oder Ei auf’s Brötchen legen und sich vielleicht noch ein paar Würst (...)
Cracker liebt Dip - und zwar diesen unglaublich köstlichen Avocado Dip mit Bohnen. Um genauer zu sein, habe ich für das Rezept Kidneybohnen verwendet. Die klein (...)
Hummus kann so einfach sein - ein Rezept, ein paar Kichererbsen und „schwups“ hast Du dir einen leckeren Dip oder auch Brotaufstrich selber gemacht. Die Sache m (...)