Auf der Diga, Gartenmesse in Bad Krozingen habe ich einen Stand mit außergewöhnlichen Fruchtaufstrichen entdeckt- z. B. Kornelkirsche (hat man oft als Ziergehölz im Garten), aus welchen ich auch schon einen Fruchtaufstrich gekocht habe- sie schmecken leicht nach Amaretto, und: Mispel Fruchtaufstrich Wild und Regional, Petra Rehm-Hug Hildegard von Bingen hat die Mispel sehr geschätzt,… Weiterlesen Fruchtige Crêpes mit Mispeln
Ein Dessert das sich sehr gut vorbereiten lässt, sind diese überbackenen Topfenpalatschinken mit Aprikosen-Quark-Füllung. Wer ein sehr leichtes Menü plant, kann (...)
