Hallo Ihr Lieben, ich weiß, ich weiß, wer will derzeit schon gerne in der Küche stehen und vielleicht sogar noch den Backofen anmachen. Kaum jemand! Und doch zeige ich Euch heute meinen liebsten Sommerfest-Snack, denn wer Gäste einlädt, muss wohl doch in den sauren *bzw* warmen Apfel beißen und sich in die Küche stellen. Mein... Weiterlesen Der Beitrag Blätterteig-Snack mit Tomaten erschien zuerst auf Knusperstübchen.
Hallo Ihr Lieben, okay, meist versuch ich gerade in der Woche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, aber ich liiiiebe Kartoffeln. Kartoffeln machen mich glücklich. Ich mag den Geruch, ich mag die Konsistenz und vor allem bin ich ganz vernarrt in den Geschmack. Schon als Kind habe ich Kartoffelbrei lieber als alles anderes gegessen. Noch heute... Weiterlesen Der Beitrag Bratkartoffel aus dem Ofen – Schnelles Wochendinner erschien zuerst auf Knusperstübchen.
Zur Superbowl Halbzeit Show habe ich dieses Jahr ein klassisches Club Sandwich in Form eines Brötchen-Footballs für euch. Die Brötchen hatte ich im vergangenen Jahr erstmals in einem Supermarkt entdeckt. Der Belag besteht aus gebratenen Hähnchenbrustfilets – wer das nicht selbst machen möchte, findet im Supermarkt-Kühlregal gegarte Hähnchenbrust in Scheiben. Die habe ich auch… Weiterlesen Superbowl Pausen-Snack: „Eat the Ball“ Club Sandwich
Heute habe ich endlich mal wieder einen Freitagsfisch für euch. Obwohl der eigentlich gar nicht im Mittelpunkt steht, denn gebratenen Lachs gab es hier schon im Blog. Nein – der Hauptdarsteller ist diesmal eine köstliche Wirsing-Lasagne! Wirsing-Lasagne Zutaten (für 4 Personen) • 3 Knoblauchzehen • 1 Zwiebel • 3 Esslöffel Olivenöl • 1 kleiner Kopf… Weiterlesen Freitagsfisch: Wirsing-Lasagne und Lachs
Perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten. Im Januar habe ich 4 Wochen in Neuseeland verbracht. Die Reise war unvergesslich und wunderschön; mit vielen lieben Menschen und gutem Essen. Eine witzige Zeit habe ich immer wieder in den Supermärkten erlebt. Diese Momente wo ich mir überlegt habe […] Der Beitrag Hummus mit getrockneten Tomaten erschien zuerst auf Tasty Matter.
Heutiges Abendessen war eine spontane Entscheidung, eigentlich wollte ich irgendwo gemütlich Essen gehen, aber als ich nach Hause kam, wollte ich nicht mehr weg ???? Und so habe ich mein Kühlschrank aufgemacht und alles rausgeholt, was weg musste … Es ging schnell und es war ultra lecker! Ziegenkäse eingewickelt in […] Der Beitrag Ziegenkäse im Serrano-Schinken-Mantel mit Glasierten Tomaten erschien zuerst auf Tasty Matter.
