shiitake pilze

Eine warme Suppe bei kaltem Wetter ist immer eine gute Sache. Und damit es nicht wieder „nur“ eine Hühnersuppe gibt, habe ich mir gedacht, dass eine Miso-Suppe mit viel Gemüse eine ebenso gesunde Abwechslung ist. Ingwer, Zitronengras, und Shiitake-Pilzen gibt dem Immunsystem Power und Baby Bok Choy unterstützt das noch mit Vitamin C und Vitamin […] Der Beitrag Miso-Suppe mit Rindfleisch und Shiitake-Pilzen erschien zuerst auf Elle Republic.

Dieses Shiitake Pilze Risotto mit Blauschimmelkäse ist ein typisch italienisches Wohlfühlessen (Comfort Food). Ich habe die Shiitake Pilze sautiert bis sie gold (...)

Italienische Gourmets bezeichnen Porcini (Italienisch für Steinpilze) als Gottes Geschenk an die Menschheit. Deswegen ist der September auch der Steinpilz-Monat und für mich der Grund, ein Steinpilz Risotto mit Salbei zu machen. Der Steinpilz ist ja vom Aussehen her ein echter Märchenpilz. Ein weißer Stängel mit braunem Hut. Häufig wächst er im Wald unter Kastanienbäumen. […] Der Beitrag Steinpilz Risotto erschien zuerst auf Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben.

Geflügelkeulen asiatisch   Zutaten für 4 Portionen:   2 Gänseunterkeulen (à 350 g) 2 Entenunterkeulen (à 300 g) 4 Hähnchenunterkeulen (à 125 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Honig 6 Essl. Öl 5 Essl. Sojasauce 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 g Brokkoli 1 Paprika 200 g Sojasprossen 200 g Shiitake-Pilze 20 g Ingwerknolle 250 ml Chardonnay … Weiterlesen →

Um ein proteinreiches Gericht zu kochen, sind Weiße Bohnen für mich die erste Wahl. Außer vielleicht Linsen. Besonders im Winter ist eine Shiitake Suppe mit Weißen Bohnen und Safran ein herzhaftes Essen mit erdigen Aromen. Ich nehme gerne getrocknete Bohnen wegen ihrer Textur, aber wenn Ihr es eilig habt, könnt Ihr auch Weiße Bohnen aus […] Der Beitrag Shiitake Suppe mit Weißen Bohnen und Safran erschien zuerst auf Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben.

Diese Mie-Nudel-Suppe mit Chinakohl und Shiitake Pilzen ist, wie der Name schon sagt, halb Suppe, halb Nudeltopf. Ich würde sagen, mehr Nudeln als Suppe. Mie-Nudeln sind den japanischen Ramen Nudeln sehr ähnlich. Ich frage mich sogar, ob es überhaupt einen Unterschied gibt. Und die Mie-Nudeln erinnern mich schwer an meine 20er. Mein liebster Schwabe würde […] Der Beitrag Mie-Nudel-Suppe mit Chinakohl und Shiitake erschien zuerst auf Elle Republic.

Ich hatte Lust auf ein würziges Essen, dass trotzdem süßlich ist. Da bietet sich natürlich die asiatische Küche an. Lasst Euch vom mongolischen Rind nicht in die Irre führen. Der Name soll einfach nur Exotik ausdrücken. Mit dem Land hat das nichts zu tun. Mongolisches Rind haben die ersten chinesischen Immigranten in den USA erfunden, […] Der Beitrag Würziges Mongolisches Rind in einer Shiitake-Pilz-Pfanne erschien zuerst auf Elle Republic.

Wer eine Tüte mit getrockneten Shiitakepilzen, oder noch besser, frische Shiitake kauft, wird sich nicht unbedingt darüber im klaren sein, dass der zweithäufigs (...)

Zahnpflege ist ein sehr umfassendes Thema. Wissenschaftler und Zahnärzte sind häufig unterschiedlicher Meinung und verwirren uns noch mehr. Die einen sagen, wir sollen uns die Zähne mit einer weichen Handzahnbürste putzen, die anderen dagegen empfehlen die elektrische Zahnbürste. Und dann hört man, das Fluor gut für die Zähne ist, nur um kurz darauf von der […] Der Beitrag Ein schönes Lachen durch das richtige Essen erschien zuerst auf Elle Republic.