schwarzer grober pfeffer

Deftiger Sauerkraut-Auflauf   Zutaten für 4 Portionen:   250 g Langkornreis Salz 750 ml Wasser 1 Dose Sauerkraut (850 ml) 250 g grüne Paprikaschote 250 g rote Paprikaschote 100 g Frühstücksspeck 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Essl. Öl 1 Töpfchen Majoran 2 Becher saure Sahne (à 150 g) 125 ml Gemüsebrühe (Instant) schwarzer grober Pfeffer … Weiterlesen →