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Hallo meine Lieben ???? gestern wollte ich mir endlich was leckeres zum Essen zubereiten, weil ich die ganze Woche so beschäftigt mit Arbeit war, dass ich keine Zeit hatte mich […]

Die fünfte Jahreszeit ist im Markgräflerland und auch in Basel vorbei. Der Frühling klopft langsam an – im Garten blühen schon die ersten Narzissen – und es ist dennoch etwas kühl. Auch das Angebot auf dem Markt wird wieder bunter. Auf dem Tisch steht ein schöner Tulpenstrauß, den sich die Markgräflerin von dort mitgebracht hat.… Weiterlesen Samstagseintopf: Selleriesuppe mit Meerretich und Lachs

Es gab wieder Zoodles ???? was ein wunderbares Gericht. Perfekt bei den Temperaturen, Low Carb, leicht und super lecker. Spaghetti aus Gemüse lassen sich gut und schnell zubereiten, das Verdauungsprozess […] Der Beitrag Zoodles mit Basilikum-Avocado-Pesto & Lachs im Sesammantel – Schnell, einfach & Low Carb erschien zuerst auf Tasty Matter.

Heiligabend am Freitag – der Markgräfler und die Markgräflerin waren schon früh morgens unterwegs, um auf dem Markt die letzten frischen Zutaten für’s Weihnachtsfest zu besorgen. Heute Abend wird es ganz traditionell wieder Schäufele mit Kartoffelsalat und Feldsalat geben. Zum Mittagessen gab es aber auch was – aber schnell musste es gehen. Beim Wok-Gemüse habe… Weiterlesen Heiligabend-Freitagsfisch: Lachs im Backpapier mit Wok-Gemüse

Gibt es was besseres als gesundes Gericht, blitzschnell zubereitet? Ein super leichtes und mega leckeres Abendessen. Das Lachsfilet schmeckt sowas von köstlich. (...)

Schnell, Low-Carb und lecker … Solche Gerichte bringen mir immer Lächeln im Gesicht ???? Oft habe ich wenig Zeit um mir was gutes und gesundes zum Essen vorzubereiten … aber mit diesem lauwarmen Salat und leckerem Lachsfilet bin ich auf der sicheren Seite. Alles super erfrischend und gesund. Perfekt für […] Der Beitrag Lachsfilet auf Couscous Salat, mit Zucchini und Minz-Joghurt – Fertig in 20 Minuten!!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Aloha meine Lieben!!! Habt ihr Lust auf etwas besonderes? Das gesundeste und erfrischendste Gericht EVER. Poke Bowl habe ich zum ersten Mal in Indonesien probiert und wisst ihr was? Ich habe mich sofort in das Gericht verliebt und zaubere immer wieder neue Kreationen Zuhause. Poke heißt auf Hawaiisch “in Stücke […] Der Beitrag Rainbow Salmon Poke Bowl erschien zuerst auf Tasty Matter.

Das nächste OMG Gericht ???? Das Lachsfilet ist perfekt gegart und super zart … Alles sehr saftig, aromatisch und mega lecker … Ihr werdet euch die Finger abschlecken. Das köstliche Gericht ist sehr schnell zubereitet und nach ca. 20 Minuten ist das Ganze komplett fertig! Für mich Soulfood pur. So […] Der Beitrag Teriyaki Lachs mit Süß-Chili Pak Choi und Reisnudeln – Fertig in 20 Minuten!!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein super schnelles Gericht fertig in ca. 20 Minuten. Low-Carb, fein und auf den Punkt gegart. Frischer Thymian, Orangen und Knoblauch verleihen dem Ganzen ein besonderes Aroma. Man braucht nicht mal eine Beilage ???? obwohl ein Stück Weißbrot würde auch gut dazu passen … Zutaten für 2 Personen: 2 Lachsfilets […] Der Beitrag Honig-Senf-Knoblauch Lachsfilet mit Thymian, Orangen und grünem Spargel – fertig in 25 Minuten !!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein 5* Gericht fertig in 20 Minuten? Ja sowas gibt es auch ???? Dazu ist das Ganze Low-carb, Paleo, Keto und noch Glutenfrei. Das Lachfilet ist zart und saftig, Spargel auf den Punkt gegart, die Soße sehr erfrischend. Für mich ein Traumgericht! Und man wird satt ???? Frohe Ostern meine […] Der Beitrag Gebackenes Lachsfilet mit Spargel, Cocktailtomaten und Knoblauch-Zitronen-Butter Soße – Fertig in 20 Minuten !!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Heute habe ich endlich mal wieder einen Freitagsfisch für euch. Obwohl der eigentlich gar nicht im Mittelpunkt steht, denn gebratenen Lachs gab es hier schon im Blog. Nein – der Hauptdarsteller ist diesmal eine köstliche Wirsing-Lasagne! Wirsing-Lasagne Zutaten (für 4 Personen) • 3 Knoblauchzehen • 1 Zwiebel • 3 Esslöffel Olivenöl • 1 kleiner Kopf… Weiterlesen Freitagsfisch: Wirsing-Lasagne und Lachs

Der heutige Freitagsfisch würde auch super in die Kategorie schnelle „Feierabendküche” passen… Es gibt Fenchel-Pasta mit Chili und Thymian aus dem hauseig (...)

Ein weiteres Gericht aus der Reihe: Blitzschnell gekocht und es schmeckt “fast” wie beim Sternekoch ???? … Ich liebe solche Gerichte … Man muss nicht viel vorbereiten und lange warten bis alles fertig ist … Einfach toll! Erfrischend lecker! Zutaten für 2 Personen: 100 g Tagliatelle 150 g Räucherlachs 1 […] Der Beitrag Tagliatelle in Dill – Zitronensoße mit Räucherlachs erschien zuerst auf Tasty Matter.

Hallo ihr Wunderbaren,Nein, ich bin nicht komplett übergeschnappt und habe nach nicht ganz 5 Monaten Berlin wieder verlassen, klar vermisse ich mein geliebtes W (...)

Hallo Ihr Lieben, mit den warmen Temperaturen steigt bei mir auch der Appetit auf ganz viel Salat und frische, kalte Zutaten. Während ich im Herbst und Winter ja liebend gerne Stews, Pasta und Aufläufe esse, stehen jetzt eher kalte Speisen auf der Favoritenliste. Wen wundert es auch, oder? Natürlich soll es hier dennoch ein wenig Abwechslung... Weiterlesen Der Beitrag Pulled Lachs Tortillas mit frischer Salsa (Werbung) erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, wenn ich derzeit an unser Abendbrot denke, kommt irgendwie immer auch Kürbis mit ins Spiel. Ich liebe die Kürbiszeit. Was wir in diesem Jahr allerdings wirklich noch gar nicht gegessen haben, ist die Kürbissuppe. Die wird wohl auch noch ein wenig auf sich warten müssen, denn im Moment steht der Ofenkürbis hier ganz... Weiterlesen Der Beitrag Knusperlachs, Pesto und Ofenkürbis – Ein Sandwich für Genießer (Werbung) erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, ich koche heute „en papilotte“ sagte ich zu Alex. Warum en papilotte? Nun hört sich das nicht gleich viel besser an, als ich koche in Back- bzw. Pergamentpapier? Alles Fremde klingt irgendwie besser, gehobener … und eben einfach fremder. Ich mag das. Ich mag es auch bodenständig und kochen mit Pergament hat... Weiterlesen Der Beitrag Spargel Lachs Päckchen – en papillote – Würzig erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Die Idee einen Burger mit Muscheln zu machen hat mich im Supermarkt übermannt. Ich sah diese riesigen wunderschönen grünen Muscheln und dach (...)

Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Als Clara von Tastesheriff ihr „ichbacksmir-Thema“ für Oktober bekannt gab, dachte ich, na das ist ja easy peasy. Wir lieben Quiche und ich hab Euch auch hier im Knusperstübchen schon die eine oder andere gezeigt. Dann kam jedoch die große Erkältung und der Urlaub... Weiterlesen Der Beitrag Lauch-Quiche mit Lachs erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Heute gehts weiter mit dem nächsten Gastbeitrag in meiner Babypause!! Diesmal kommt er von Diana von „Kochen mit Diana„, die ich auch schon länger persönlich kenne. Sie ist in Wirklichkeit noch viel netter, als sie auf dem Blog schon rüber kommt

Nachdem mir der erste Versuch mit meinem geräucherten Lachs geglückt ist, dachte ich mir, dass ich das Rezept etwas abwandle und ein neues probiere. Gesagt, get (...)

Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch einmal unser Lieblings-Lachs-Gericht zeigen, welches sich unter einer wunderbar knusprigen Hülle aus Sonnenblumenkernen, (...)

Auf der Suche nach neuen Herausforderungen habe ich dieses Wochenende Lachs geräuchert. Da ich leider selbst noch keinen gefangen habe, war ich so frei und habe (...)

Hi!!! Gehts euch gut?! Esst ihr schon alle fleißig Schokotorte mit Karfiol?

Einen wunderschönen Muttertag wünsch ich euch!!! Happy mothers day to all of you!!! Vor allem natürlich meiner Mama, die immer für mich da war und ist, und imme (...)