fleischkäse

Vom Sonntags-Familienessen waren noch selbstgemachte Klöße übrig.Meist gibt es davon am Folgetag gebratenen Kloßscheiben mit Bratwurst o. ä.Dieses Mal habe wir sie aber für eine „Gröstl-Pfanne al Gusto“ verwendet.Reste-Essen at its best! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Nun heißt es… Weiterlesen →

Wer sich gewundert hat, warum wir uns gestern nicht gemeldet haben, das hatte einen einfachen Grund: keine Zeit!Keine Zeit, weil wir „Wichtigeres“ zu tun hatten! ???? Aus unterschiedlichen Gründen kamen wir nun länger nicht dazu unsere „Wurstvorräte“ aufzufüllen.Nun ist Sommer,… Weiterlesen →

Schon lange wollten wir mal solch einen Pizza-Fleischkäse ausprobieren. Nie hat es bisher geklappt. Dieses Mal aber, als wir wieder geplant haben unseren „normalen“ Fleischkäse zu machen, haben wir gleich mit eingeplant, dass etwas von dem Brät dafür „abfällt“.Im ersten… Weiterlesen →

Wir waren im Garten…und alles was sich nicht schnell genug verstecken konnte, haben wir mitgenommen und „in die Pfanne gehauen“.Okay, den Fleischkäse und die Chorizo durfte die TK beisteuern… Zutaten: 75 g gelbe Bohnen, wir: Rocdor 125 g Schwertbohnen, wir:… Weiterlesen →

Das muss man doch ausnutzen, wenn es frischen Rosenkohl aus dem Garten gibt! Zutaten: 300 g Fleischkäse (2 Scheiben) 300 g Gnocchi di patate 150 g Rosenkohl 150 Champignons, braun 200 g Kürbisfleisch; wir: Kamokamo-Kürbis 110 g Erbsen 1/2 Zwiebel… Weiterlesen →

Kein Oktoberfest in diesem Jahr! Heute, um 12:00 Uhr hätte das Fest eigentlich eröffnet werden sollen, doch bereits im April wurde es Covid-19 bedingt ins „Aus” gestellt. Wir haben aber trotzdem ein Rezept ausprobiert, das in die Oktoberfest-Zeit passt: Es gibt heute Leberkäs-Schnitzel. Zu den panierten Leberkäseschnitzeln bieten sich als Beilagen entweder Kartoffelsalat oder Potato-Wedges… Weiterlesen #OktoberfestDahoam -Futter: Leberkäs-Schnitzel

Langsam geht das Sauerkraut im Fass zur Neige…also schnell nochmal einen leckeren Auflauf damit zubereitet. Zutaten für 2 Personen: 300 g Fleischkäse in Scheiben à 1 cm 300 g Schupfnudeln 250 g Sauerkraut 1/2 Zwiebel 1/2 bis 3/4 TL Zucker,… Weiterlesen →

So ab und an eine Pfanne mit allem was gerade so da ist…nicht das Schlechteste

Wir hatten noch einiges „Restgemüse“ in der Speisekammer; nichts reichte für eine Mahlzeit, aber zum „Nicht-Verwenden“ ist es natürlich viel zu schade…also machen wir daraus eine „SoDa-Gröstl-Pfanne“, eine Pfanne mit all dem, was noch „so da“ ist. Auch – oder… Weiterlesen →

So ab und an mal ein Fleischkäse frisch aus dem Ofen ist doch etwas sehr Feines

Heute gibt es mal wieder keinen Eintopf sondern eine Einpfanne

Neulich hat der Markgräfler abends gekocht und in der Küche experimentiert. Es gab „Fleischkäse Hawaii“ oder „Leberkäs-Burger Hawaii“ &# (...)

Heute habe ich einfache Hausmannskost für euch! Sowas Deftiges wie gebratenen Fleischkäse mit Zwiebeln und Ei kann man bei der derzeitigen Kälte gut auf den Rippen vertragen. Das Spiegelei ist leider etwas verunglückt, aber Vincent Klink macht das ja absichtlich… Also halb so schlimm, denn geschmeckt hat es allemal. Dazu passt Bauernbrot. Fangen wir mit… Weiterlesen Hausmannskost zum Abendbrot: Fleischkäsetürmchen, Rosenkohl, Zwiebeln und Ei

Ich bewege mich ja gerne in vielen Welten und Bereichen und bin fast allen positiv gegenüber aufgeschlossen und probiere wahnsinnig gerne neues. Auch experimentiere ich gerne herum und versuche gesundes mit leckeren zu vereinbaren. Ich hatte mal wieder so richtig Lust auf Ravioli, nicht auf die aus der Dose und nicht diese Standartvariante. Hatte mir … Weiterlesen →

Eine richtig einfache Speise, die jung und alt erfreut… Wer Leberkäse mag, wird den gebackenen lieben

Wer mich kennt, kann bestätigen, dass ich kein Grossmaul bin. Dieses Sandwich hat mich in dieser Hinsicht aber doch ziemlich gefordert

Dieser Schweizer Wurst ~ Käse ~ Salat ist eine ausreichende Vorspeise, mit frischem Baguette serviert ein Rezept das richtig satt macht. Je nach Geschmack kann (...)

Diese Leckerei aus dem Backofen kann heiß und kalt gegessen werden.Zutaten für ca. 30 Stück:1 Packung ausgerollter Blätterteig (aus dem Kühlregal)Fleischkäse od (...)

Jetzt kommt’s deftig daher – Heute gibt es mal was für Männer. Eine gebratene Fleischkäsescheibe, rund ausgestochen, darauf ein Spiegelei und darunt (...)

Das Rezept stammt im Original aus der Zeitschrift „Frau aktuell“ – nur um Missverständnissen vorzubeugen, wir lesen (außer beim Zahnarzt

Also eigentlich gäbe es das am Freitag ja gar nicht, denn Freitag ist normalerweise Fischtag! Aber nachdem ich zum Mittagessen nur Salat, ein kleines Brötchen und einen Joghurt hatte, war ich abends hungrig. Und es musste schnell gehen. Man braucht 1-2 Zwiebeln, etwas Olivenöl und TK-Blattspinat, Salz, nach Belieben Pfeffer, etwas gekörnte Brühe, ein wenig… Weiterlesen Gebratener Fleischkäse mit Röstzwiebeln, Blattspinat und Ei

Schon vor ein paar Tagen sind mir diese Plastikdinger in 5 Größen für einen Schnäppchenpreis von2,99 € beim durchstöbern des Living & Giving ins Auge gefallen.D (...)

Heute gab es zum Mittagessen, ein Tomatensüppchen und diese leckeren, fix zubereiten Fleischkäse ~ Ecken . Nach dem Großeinkauf bei Globus hatte Ich nicht mehr (...)

Immer wenn’s mal schnell gehen muss, dann zahlt es sich aus, wenn man Fleischkäse im Haus hat

Bei Irina von “lecker macht laune” gibt ein tolles Event, schaut mal vorbei ...Mein Saarland ~ Muffin ist ein ...Muffin aus Kalbsbrät, Champignons, Tomate, etwa (...)

Die schönste Jahreszeit?? Die Grillzeit!! Was haben wir DAS den ganzen langen und kalten Winter vermisst, dieses rauchige Aroma, das (fast) jedes Stück Fleisch (...)

Fleischkäse schmeckt nicht nur als „dicke Scheibe“ in der Pfanne gebraten mit Spiegelei, sondern auch in dünnen Scheiben als Brotbelag. oder z. b. frisch aus dem Ofen auf einem Brötchen Je nach Menge kann man den Fleischkäse im Mixbecher (bis ca.… Weiterlesen →

Zutaten für 4 - 6 Portion:1 Pck. TK-Blätterteig500 g Fleischkäsebrät1 D. Champignonköpfe130 g Käse nach Wahl1 Knoblauchzehe2 TL geh. PetersiliePfefferKräuter de (...)