Festhalten, es folgt ein Zwischendrin-Turbo-Beitrag … oder … im Peru-Outfit an die Isar // Huhu!!! Da bin ich schon wieder! An alle, die sich jetzt denken: „Hä? Warum kommt die denn bitte nach nur zwei Tagen mit nem neuen Beitrag umme Ecke? Die Gute hat wohl nix zu tun!“ – Hier folgt meine klare Antwort: […]
Zur Superbowl Halbzeit Show habe ich dieses Jahr ein klassisches Club Sandwich in Form eines Brötchen-Footballs für euch. Die Brötchen hatte ich im vergangenen Jahr erstmals in einem Supermarkt entdeckt. Der Belag besteht aus gebratenen Hähnchenbrustfilets – wer das nicht selbst machen möchte, findet im Supermarkt-Kühlregal gegarte Hähnchenbrust in Scheiben. Die habe ich auch… Weiterlesen Superbowl Pausen-Snack: „Eat the Ball“ Club Sandwich
Ein schnelles Abendessen. Puten-Mini Filets abtupfen, leicht salzen und mit dem orangefarbenen Dijon-Senf (à la provenςale) rundum bestreichen. Mit rohem Schinken umwickeln. Im Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen. Kurz ruhen lassen. In der Zwischenzeit gesalzene Kartoffelchips im ausgeschalteten, noch warmem Ofen erwärmen. Die Putenfilets in Scheiben schneiden und zusammen mit Pflücksalat und… Weiterlesen Putenröllchen moutarde à la provençale
Wir lieben den Sommer, auch, oder gerade, wegen des frischen Salats, den der Garten uns dann liefert!Zur Feier des Tages haben wir einen einfachen Kopfsalat „getoppt“… Zutaten: 1 Kopfsalat 12 Blätter Pflücksalat; wir: Lollo bionda, Lollo rossa, Eichblatt rot und… Weiterlesen →
