39.Woche Il primo - Il giorno di natale/ Der 1.WeihnachtstagVORSPEISENKNABBEREIIch backe nicht gerne süß, eher salzig. Aber es ist trotzdem Weihnachtsbäckerei, (...)
„Auf’gmocht is“ bzw. das erste Türchen ist offen … oder … es gibt was zu gewinnen // Statt einem zünftigem „O’zapft is“ schmettere ich Euch heute ein vorweihnachtliches „Auf’gmocht is“ aus Bayern zu. Warum? Weil ich die Ehre habe, den Foodblogger Adventskalender 2016 mit dem ersten Türchen zu eröffnen. Ich weiß, ich weiß, in meinem […]
Ja, ja, Panettone ist ja eigentlich ein Weihnachtsgebäck. Wir haben ihn ja auch zu Weihnachten gebacken, genauer gesagt: am 24.12. haben wir ihn gebacken, also genau richtig, aber…leider fehlte uns bisher die Zeit Zeit das Rezept, so wie wir es… Weiterlesen →
Schon lange habe ich damit geliebäugelt einen Panettone zu backen. Viele schwärmen davon, ich selbst habe noch keinen probiert, meine bessere Hälfte war der Meinung für dieses „trockene Zeugs“ brauchst du dir keine Mühe zu machen. Dann habe ich den… Weiterlesen →
Neulich im Discounter gesehen: Italienischer Panettone. Da musste ich mal wieder in meinen alten Fotoalben kramen, denn das erinnert mich an unsere Fahrten mit Avanti Busreisen. Italien ist ja vom Markgräflerland gut zu erreichen. Fast jeden Samstag fährt ein Bus von Freiburg nach Mailand. Der ist meist völlig ausgebucht. Manchmal kann man auch eine Übernachtung… Weiterlesen Mini-Panettoni