magermilch joghurt

Fischsalat Zutaten für 4 Portionen: 500 g Lachsfilet Salz 100 ml trockener Weisswein 2 Essl. Butter oder Margarine 1 kleiner Kopf Eichblattsalat 1 kleiner Kopf Endiviensalat 1 Zitrone 3 Essl. Salatmayonnaise 1 Becher (150 g) Magermilch-Joghurt weisser Pfeffer 1 Prise Zucker ca. 1 Teel. Zitronensaft 1 Baguettebrötchen 2 Stiele Dill Zitronenrädchen Zitronenraspel Zubereitung: Fischfilet waschen … Weiterlesen →

Joghurt-Aprikosen-Torte   Zutaten für ca. 16 Stücke:   Für den Teig:   125 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Gewichtsklasse 3) 200 g Mehl 2 Teel. Backpulver 100 g Puderzucker   Für die Füllung:   9 Blatt weisse Gelatine 1 unbehandelte Zitrone 3 Becher (à 150 g) Magermilch-Joghurt 75 … Weiterlesen →

Blumenkohlgratin   Zutaten für 4 Portionen:   1 Kopf Blumenkohl Salz 1 Bund Petersilie 2 Becher Magermilch-Joghurt (à 150 g) 4 Eier Pfeffer abgeriebene Muskatnuss 100 g geriebener Parmesan-Käse 100 g Schalotten 250 g Kirschtomaten 2 Essl. Butter oder Margarine grober bunter Pfeffer 4 Scheiben Leberkäse (à ca. 125 g) Fett   Zubereitung:   Blumenkohl … Weiterlesen →