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Uuuuaaaaaaahhhhh… Schnappatmung! Mein erstes Rezept wurde in einer Zeitschrift veröffentlicht & ich hüpf deswegen jetzt schon zum zweiten Mal vor Freude durch die Wohnung. Das erste Mal war Anfang des Jahres als die Anfrage dafür … Weiterlesen Der Beitrag {Herzhaft} Schnin’s Mini-Frikadellen & warum ich vor Freude durch die Küche hüpfe erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Über meine erste Begegnung mit Andouillette & Caillettes in Frankreich habe ich euch ja schon hier berichtet. Und gerade die Caillettes hat es mir ang (...)

Für mich gehören die kleinen Samen zu fast jeder Mahlzeit dazu. Ob zum Frühstück, Mittag oder einem Snack zwischendurch - viele meiner Rezepte enthalten tatsäch (...)

Infused Water und der Gesundheitsfaktor Wasser und Flüssigkeiten sind wichtig. Unglaublich wichtig. Nur so kann der menschliche Organismus auch funktionieren. N (...)

Dies ist ein Gastbeitrag von Tobias von Brainperform. Er ist Ketorianer, Biohacker, Selbstoptimierer, Autor und Blogger auf www.brainperform.de. In seinen Artik (...)

Teil 2 | Lassen wir die Spiele beginnen oder … ähm… das Wasser laufen. :) Mein Projekt: Wasserwoche von Gerolsteiner neigt sich nun so langsam dem Ende zu und i (...)

Aus der Region Valencia, da kommt sie her. Die süße Lady, die sich heute zu meinem homemade Burger mit Rinderhack gesellt. „Hola chica, leckere Persimon.“ Sie (...)

Der Frühling ist da und mit den warmen Temperaturen fangen auch bald die Bäume wieder an zu blühen. Dann beginnt wieder die, von mir so heiß geliebte, Beerenzei (...)

Der Mai macht alles neu. Neue Jahreszeit, neues Glücksgefühl und auch eine neue Challenge. Nicht nur in der Natur spürt man jetzt, dass die Pflanzen wieder aufl (...)

Was haben Starköche und Foodblogger gemeinsam? Sie kochen mit Gefühl und essen aus Leidenschaft! Auch im Roman "Taste of Love - Geheimzutat Liebe" von Erfolgsau (...)

Keine Jahreszeit eignet sich so gut, wie der Frühling, um den Körper richtig in Schwung zu bringen. Das heißt, alte Lasten hinter uns zu lassen und gleichzeitig (...)

Was ist foodspring? Die 2013 gegründete Marke foodspring ist ein deutsches Unternehmen aus Berlin und fokussiert sich auf die Herstellung von hochwertigen Nahru (...)

Teil 3 | Das war es schon? Nein, natürlich nicht. Denn jetzt beginnt der erst die wahre Challenge, um mehr Mineralwasser zu trinken. Das Projekt: Wasserwoche vo (...)

Ein absolutes Küchen-Must-Have, der Traum jedes Hobbybäckers und die perfekte Küchenhilfe für stilvolle Kochmomente - Das Küchengerät von KitchenAid hat mit sei (...)

Bei diesen leckeren, cremigen Gemüsesuppen hätte sogar der Suppenkasper sein Schüsselchen leer gelöffelt. Sie punkten nicht nur durch ihr hübsches Etikett, auch (...)

Low Carb - das klingt fast schon ein bisschen nach einer Zauberformel. Ein besseres Wohlbefinden nur durch die Reduktion von Kohlenhydraten? Ist das tatsächlich (...)

Schon mal was von Eggnog gehört? Er ist heiß, cremig und auf jeden Fall ziemlich lecker. Quasi eine Art Eierpunsch mit Eierlikör. Die Zutaten für das Rezept sol (...)

Du willst wissen, wie du Champignons einfrieren kannst, um sie länger haltbar zu machen? Dann bist du bei mir genau richtig & ich zeige dir Schritt für Schritt, (...)

Draußen rieselt leise der Schnee. Am Weihnachtskranz leuchten die Lichter und aus dem Backofen duftet es köstlich nach Plätzchen. Dies sind wohl eindeutige Anze (...)

Das Wort Streetfood hat schon etwas Unabhängiges und Wildes. Etwas, das mittlerweile zur heutigen Esskultur gehört. Mit Freunden treffen, einen leckeren Snack a (...)

Jetzt wird's very berry - in diesem Beitrag zeige ich dir 6 meiner liebsten Rezepte mit Erdbeeren, auf die Du im Sommer nicht verzichten solltest und dir jede M (...)

Interview mit Mamaspices | Der Grill brennt, das Grillgut ist bereit und das Wetter könnte nicht besser sein. Der Sommer ist einfach nur perfekt, um bei einem B (...)

Welcher Käse darf es heute sein? Käse ist ein sehr beliebter Belag für eine knusprige Scheibe Brot. Ob Frischkäse, Schnittkäse oder Weichkäse, erst durch den ri (...)

Wenn ich zum Wintergrillen eingeladen werde, bin ich doch sofort zur Stelle. Mit einem schnellen und leichten Rezept und meiner Kamera im Gepäck, habe ich mich (...)

Was das Schwarzkümmelöl alles können soll - antibakteriell, entzündungshemmend, blutdrucksenkend, verdauungsfördernd. Bei so vielen möglichen Wirkungen MUSS die (...)

Separate Milchaufschäumer werden oft belächelt und viele Menschen greifen doch lieber direkt zu einem Kaffeevollautomaten mit einem guten Schaumsystem. Doch oft (...)

Da ist er wieder. Der kleine Hunger Zwischendurch. Jetzt was Schnelles snacken. Bloß was? Wie gut, dass ich mir ne ganze Dose Müsli Cookies gebacken habe. So ha (...)

Mittlerweile gibt es zahlreiche vegane Fleischalternativen und insbesondere veganes Hack gibt es an vielen Ecken zu kaufen. Ich habe das vegane Hack von Greenfo (...)

Müsli neu entdecken - selber mixen ist wohl die einfachste Antwort darauf und dein eigenes individuelles Lieblingsmüsli tatsächlich nur 5 Mausklicks entfernt. Z (...)

Dass Italien für seine Pizza und Pasta berühmt ist, dürfte vielen bekannt sein. Auch dass dort viele schöne Menschen über die Straßen flanieren und die italieni (...)