limetten

Schnell noch ein paar Erdbeeren ergattern, bevor die goldigen Erdbeer-Häuschen wieder verschwinden. Für mich ist es die Frucht des Sommers und diese Bowle kann (...)

Heute gibt es von mir mal ein etwas anderes Rezept: Chili sin Carne mal anders. Genauer gesagt machen wir uns heute einfach... Weiterlesen... Der Artikel: Chili sin Carne mit Reis – Reis mit gebackenen Bohnen & Mais erschien zuerst auf FitTasteTic

Zutaten für 4 Personen :3 Hähnchenbrustfiletsdas Weiße von einem Bund Frühlingszwiebeln 1 Zitrone400 ml selbstgemachte Mayonnaise1 TL scharfer Senf 1 Knoblauchz (...)

Es geht weiter mit einem weiteren Testrezept meines aktuellen Rezensions Backbuches Fou de Pâtisserie. Nach der Brownietorte mit Kirschkaramell, war mir diesma (...)

Den Sommer lieben alle. Sommergenuss und Sommerlaune auch – dieser Sirup bringt uns beides. Frisch - zitronig - fruchtig und mit einer leichten Ingwer-Note.  Gerade jetzt, wo alle unter der Hitze leiden und sich nichts anderes wünschen als Abkühlung zu bekommen, von wo her auch immer, ist dieser Sirup die ideale Basis für eine frische Sommer-Limonade. Sirup, Mineralwasser, Eiswürfel und zur

Curry-Hähnchen-Ragout Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchen (ca. 1200 g) 1500 ml Wasser Salz 2 mittelgrosse Karotten 3 Stangen Lauch 5 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 1 Dose (350 ml) Kokosnusscreme 2 Essl. Curry-Pulver 2 Limetten brauner Zucker weisser Pfeffer 3 mittelgrosse Äpfel Zubereitung: Das Hähnchen waschen und in kaltes Salzwasser geben, aufkochen lassen. Karotten und 1 … Weiterlesen →

Zutaten für 3-4 - 225 ml Gläser :2 BIO Limetten3 BIO Zitronen25 Blätter Salbei 10 Blätter Zitronenmelisseetwas frischer Zitronenthymian 500 g Gelierzucker 1 plu (...)

Couscous lässt sich auch süß zubereiten und als Dessert reichen - so wie hier mit Grenadine, Trockenfrüchten und Pistazien. Der Beitrag Grenadine-Birnen auf süßem Couscous erschien zuerst auf HighFoodality.

Vanille und Limette ist eine total leckere Kombination, edel und harmonisch im Geschmack. Das karamellisierte Birnenragout dazu hat der Creme noch den letzten Pfiff gegeben. Allerdings könnte ich mir gut vorstellen, anstatt dem Birnen ein Apfelragout zu verwenden. Die Creme hat wunderbar geschmeckt und die Gläser haben sich in null-komma-nix geleert. Das ist schon mal ein gutes Zeichen wo man

Zutaten für 2 Personen : 2 Dinkel - Kartoffelbrötchen240 g BIO-Räucherlachs2-3 EL Saure Sahne1 TL Kräuter Senf 20 ml Gin1/2 rote Zwiebel4-5 Blätter frische glat (...)

Heute gibt es von mir mal eine richtig einfache, aber unglaublich leckere vegetarische Burrito Bowl. Bestehend aus Reis, Avocado, Gemüse und Sour... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarische Burrito Bowl – Einfach & lecker erschien zuerst auf FitTasteTic

Zutaten :125 g Butter160 g Cantuccini o. Amarettini3 Pck. Philadelphia Natur300 g Pfirsich-Maracuja-Joghurt2 EL Limettensaft1 gr. Dose Pfirsiche1 Pck. Gelatinep (...)

Limetten haben einen wunderbaren Duft. Wenn die Tortenglocke hochgehoben wird, strömt uns eine süße, frische Wolke entgegen und man kann gar nicht mehr anders, als die Kaffeemaschine einzuschalten, einen herrlichen Kaffee zu kochen, ein Stück vom Kuchen auf einen Teller zu legen und zu genießen. Besonders schön genießen lässt es sich natürlich ein trauter Familienrunde wenn es sich mal wieder

Leckerer Schweinebraten vom Grill mit lauwarmen Kürbissalat, gute gewürzt mit einem Rub und glasiert mit einem Ahorn-Bourbon-Mob. Der Beitrag Schweinebraten vom Grill mit Bourbon-Ahorn-Mob und lauwarmen Kürbissalat [Maple Week] erschien zuerst auf HighFoodality.

Diese fruchtig sahnigen Himbeertörtchen mit einem Herz aus Karamellbirnen und Kürbiskernbiskuit werden der Renner eurer Kaffeetafel sein. Egal ob ihr euren Scha (...)

Ein Muss auf eurem Frühstückstisch ...Zutaten für 8 Gläse á 200 ml :800 g Hokkaido300 g Marillen = Aprikosen1/2 l frisch gepresster OrangensaftSchale von einer (...)

Heute gibt es mal wieder ein leckeres Rezept aus der indischen Küche: Chicken Madras. Super einfach zubereitet und dennoch so viel Geschmack!... Weiterlesen... Der Artikel: Leichtes Chicken Madras – Indisches Madras Curry mit Kokosmilch erschien zuerst auf FitTasteTic

Das asiatische Gulasch ist ein Schmorgericht, bei dem das Fleisch in Curry-Sauce geschmort und einem Linsen-Fenchel-Ananas-Salat serviert wird. Der Beitrag Asiatisches Gulasch mit Linsen-Fenchel-Ananas-Salat erschien zuerst auf HighFoodality.

Leckerer Rotkohl-Fenchel-Salat mit einem Zitrusdressing, dazu scharfe Chili-Garnelen, die in Koriander gewendet wurden. Der Beitrag Rotkohl-Fenchel-Salat mit Koriander-Garnelen erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es wahnsinnig leckere Linsenpfannkuchen. Ohne Gluten, ohne Getreide … diese Köstlichkeiten bestehen lediglich aus Linsen und Wasser. Mit ein wenig... Weiterlesen... Der Artikel: Gesunde Linsenpfannkuchen mit Limetten-Minz-Soße erschien zuerst auf FitTasteTic

Na, wen habe ich täuschen können?

Ein sommerliches Rezept aus dem Restaurant Essigbrätlein: Eisbegonie mit sous-vide gegarten Gurkenkernen, Mairübchen und Sauerampfer-Gurkensaft. Der Beitrag Eisbegonie mit Gurke und Mairübchen erschien zuerst auf HighFoodality.

Zutaten für 2 kleine Gläser :200 g Agavendicksaft120 ml kaltes Wasser1 Prise Salz1 gehäuften EL Speisestärke120 ml frisch gepresster Zitronen- und Limettensaft (...)

von Marian, aus dem Blog "Mann backt" dem Tiroler, der backt, und kocht und Bücher schreibt. Rezepte liefert, die absolut gelingen, authentisch sind und schmecken. Oft hab ich schon in seinem Blog vorbeigeschaut und mich inspirieren lassen. Seine guten Tipps konnten mich stets überzeugen.Hier ist nun ein Dessert von ihm, das so viele Vorzüge hat, dass man es kaum glauben kann. Es ist