hähnchenfilets

Bunter Hähnchen-Reissalat Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 6 Essl. Rapsöl 200 g Langkornreis 375 ml Gemüsebrühe 375 g Hähnchenfilets Salz Pfeffer 375 g Strauchtomaten 1 kleine Salatgurke 100 g Cashewkerne 7 Essl. weisser Aceto balcamico etwas Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: Zwiebeln abziehen, hacken, in 4 Esslöffel Öl andünsten. Reis zugeben, glasig dünsten. Mit heisser … Weiterlesen →