grillparty

Mango-SenfMango-Senf mit orientalischen Hackbällchenergibt 1 mittelgroßes Glas50g Senfkörner (ohne TM Senfmehl)1 cm Ingwer1 reife Mango1/2 Chilischote30g braune (...)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-9696328319420851", enable_page_level_ads: true }); Karamellzwiebeln - die Weißen sind (...)

Spitzkohlsalat1 Spitzkohl, ca. 800g3 Äpfel, ich hatte Elstar1/2 TL Salz1/2 TL Zucker1 Prise Pfeffer20g Balsamico Bianco10g Olivenöl150g saure Sahne2 EL Schwarzk (...)

Rote Beete BrotSchön rot und erdig im Geschmack. Einfach mal was anderes500g rote Beete200g Buttermilch30g Öl200g Weizenvollkornmehl200g Mehl 550er1 Beutel Troc (...)

Currywurst mit Süßkartoffelpommesergibt etwa 1,5 Liter1 dicke Zwiebel* Pimenton de la Vera3 Knoblauchzehen20g Öl1250g Paprika, ich hatte 6 dicke Dinger1 Chilisc (...)

Auberginen-Hügel3 AuberginenSalz3 Knoblauchzehen500g Naturjoghurt 3,5%1 Becker Schmand3 TL OlivenölSalz1 Zwiebel3 Knoblauchzehen1 Paprika1 Chili, getrocknet1 kl (...)

Die schönste Zeit des Jahres … Warme Sonnenabende … Langsam kann man die Temperaturen draußen aushalten. Die Grillsaison ist eröffnet ???? Dieses Jahr werde ich euch oft was leckeres zum Grillen präsentieren. Die Salsa Verde ist ein super erfrischendes Dipp zu Fleisch und allerlei Gegrilltem. Egal ob saftiges Steak, schöne […] Der Beitrag Salsa Verde – perfekt zu Fleisch und allerlei Gegrilltem!!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

herzhaftes Monkey Bread30g Hefe250g Wasser1/4 TL Zucker500g Mehl, 550er2 TL Salz2 TL Zwiebelgranulat4 EL Olivenölca. 150g ButterLeinsamenSesamRöstzwiebelnRosmar (...)

Folienkartoffel mit Sour Creme und Matjesfilets1 kleine Knoblauchzehe2 EL Mayonnaise200g Magerquark200g saure Sahne100g SchmandSalz, PfefferIm ThermomixKnobi in (...)

Currywurst-Sauce Nr. 2die Sauce reicht für 10 große Currywürste oder 15 Bratcurrywürste100g Gewürzgurken1 Knoblauchzehe2 kleine Zwiebeln, 90g15g Öl25g brauner Z (...)

Werbung / Zusammenarbeit mit BÖCKER Sauerteig-Spezialist Dieses Pesto-Zupfbrot wird aus aromatischem Sauerteig und mit Dinkelmehl gemacht und ist perfekt für jede Party! Zum BBQ, auf dem Buffet bei der nächsten Gartenparty, zum Picknick oder für die ganze Familie zum Dinner, das Faltenbrot ist immer eine gute Idee – einfach ein richtig tolles Partybrot. Dazu passt [...]

Zwiebel-Marmelade900g rote Zwiebeln, gepellt50g Olivenöl3 Lorbeerblätter6 Zweige Thymian1 Zimtstange (oder Tonka)1 EL Salz150g brauner Zucker200g Balsamico ross (...)

Bärlauch-Kräutersauce1 Bund Bärlauch1 Bund Petersilie1 Bund Dill1 Päckchen Kresse200g Schmand500g Magerquark100g MilchSalz, Pfeffer, ZuckerIm ThermomixBärlauch (...)

Heute habe ich ein Rezept für eine fabelhafte Focaccia für Euch. Eine Focaccia aus Sauerteig mit einer Blumenwiese aus Kräutern und Gemüse belegt, hach, ich bin im Glück. Der Foodtrend #focacciagarden haut mich einfach um, voll mein Ding! Schon lange wollte ich es ausprobieren und jetzt hatte ich endlich mal Zeit dazu. Ist Euch der […] Read more...

Kartoffelsalat1 große Salatschüssel voll2,5 Kilo feste Kartoffeln, ich nehme am liebste AnnabelleWasser1 TL Salz1 TL Kümmel750g Wasser1 große Zwiebel, gewürfelt (...)

Tomatendipp5 Stängel Petersilie150g getrocknete Tomaten in Öl150g Ziegenfrischkäse100g Joghurt 3,5%1 EL HonigPfeffer1 TomateMit ThermomixDie Petersilienblättche (...)

810g Wasser, lauwarm12g frische Hefe oder 4g Trockenhefe1,5 TL Zucker1 Kilo Mehl, 550er2 TL SalzIn einer großen Schüssel das Wasser mit der zerbröselten Hefe un (...)

Burger BunsErgibt 8 köstlich-fluffige Burgerbrötchen200g Wasser140g Milch30g Butter1 EL Zucker1/2 Würfel Hefe520g Mehl, 550er1 TL Salz1 EL Balsamico, bianco1 Ei (...)

Meine Wetter-App verspricht mir, dass der Sommer zurück kommt. Schon heute sollen die Temperaturen hier in Hamburg endlich wieder die 20°C Marke übersteigen. Jetzt muss sich nur noch die Sonne gegen den Nieselregen durchsetzten! Dann werden doch direkt die Picknickdecken bereit gelegt und der Grill angefeuert, oder etwa nicht? Pünktlich zum Sommer-Comeback habe ich ein […] Read more...

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Tomatensalat Caprese8-10 Tomaten1 Paket Mini-Büffelmozzarellakugeln70g Olivenöl50g Balsamico rosso1 TL HonigSalz, Pfeffer4 Stiele BasilikumTomaten waschen, achteln und in eine Schüssel geben.Die Mozzarellakugeln halbieren und zu den Tomaten geben.Das Öl mit dem Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer verquirlen und mit dem Salat vermischen.Die Blättchen vom Basilikum abzupfen und über dem Salat verteilen.einfach aber lecker und schnell gemacht

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1 Glas weiße Bohnen, 425g1 Zitrone, der Saft8-10 große Blätter Basilikum2-3 EL OlivenölSalz, Pfeffer, CayennepfefferDie Bohnen in ein Sieb schütten, abspülen, abtropfen lassen und in den Mixtopf geben.Zusammen mir den übrigen Zutaten 1 Min./Stufe 5 vermischen.Nach Geschmack nachwürzen.der Dipp schmeckt pur auf Brot oder zu Gemüseganz lecker auch als Aufstrich bei Lachscanapés oder Forellenschnittchen

Blumenkohl-Couscous1/2 Bund glatte Petersilie5 Stängel Minze1 große Zwiebel1 kleiner Blumenkohl1 rote Paprika1 EL Kreuzkümmel, gemahlen (alternativ ist auch Cur (...)

Auberginencreme2 große Auberginen1 Knoblauchzehe1 Pfefferschote1 Päckchen Feta, 150g100g Tahine Sesampaste*Saft von 1 Zitrone2 ELSumach Gewürzzubereitung*2 EL O (...)

Griechischer BauernsalatDiese Portion füllt eine große Salatschüssel2 Knoblauchzehen70g Weißweinessig90g ÖlAbrieb von 1/2 Bio-Zitrone1/2 TL Senf2 EL OreganoSalz (...)

Limoncello-Sektsorbet2 Kugeln Zitronensorbet4cl LimoncelloSekt.Das Eis in ein Sektglas geben.Den Limoncello dazugießen und mit Sekt oder Prosecco auffüllen.erfrischender Sommer-Cocktail

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Feigen-Dipp4 frische Feigen, ca 140g100g Schmand100g Joghurt70g Gorgonzola10g Feigenessig oder BalsamicoSalz, PfefferPrise ZuckerFeigen waschen, Knubbel abschneiden, halbieren und in den Mixtopf geben.Die übrigen Zutaten zufügen und 10 Sek./Stufe 5 verrühren.Wer keinen Thermomix hat, nimmt den Stabmixer.köstlich mit Baguette und zum Dippen für Gemüse