Vegana Rote-Bete-Farro-Bowl aus Wintergemüse. Gebackene Rote-Bete auf Dinkel-Kichererbsen-Bett mit einem Pfeffer-Mandel-Dressing aus Senf und Olivenöl.
Bete-Fenchel-Radicchio-Salat mit Feta, Pinienkerne und einer seidenweichen Vinaigrette machen diesem Wintersalat zu einer neuen Art von Komfortlebensmittel.
Blattsalat mit Pink-Pasta und ofengerösteter Rote Bete. Angerichtet auf einem Mix aus frischen Gartensalaten und serviert mit einfachem Öl-Essig-Dressing
Spargel-Kartoffel-Bete-Salat aus dem Backofen bringen feine Röstaromen in den Spargel-Salat. Der Crunch kommt von gerösteten Mandeln und Kurkuma-Kokoschips...
Quinoa-Winter-Salat gemischt mit Kohlsprossen und Balsamico-Vinaigrette. Serviert auf frischen Blattsalaten mit Ziegenkäse-Talern, Pistazienkernen und Granatapfel.
Heute gibt es etwas ganz Besonderes von der ELBCUISINE: Rote Beete Carpaccio mit Burrata und Meerrettich. Ich lade euch ein zur Fahrt mit dem Orient-Express. Wi (...)
Auch aus den „Herbstfrüchten“ des Gartens kann man tolle Salate machen. Heute haben wir einen Salat dessen „Hauptdarsteller“ Rote Beete und Karotten/Möhren sind. Gesehen haben wir diesen Salat bei „brigitte“: Rote-Bete-Salat mit Ziegenfrischkäse Zutaten Für den Salat: 400 g Rote Beete,… Weiterlesen →