Zutaten:2 HähnchenbrüsteSalzPfeffer aus der Mühle100 g Schinkenspeck100 ml Weißwein100 ml Hühnerbrühe100 g getrocknete Feigen2 Stiele Rosmarin Zubereitung:Die H (...)
Früchtekuchen mit Nüssen Zutaten: 125 g getrocknete Feigen 125 g Zitronat 3 Eier 215 g Zucker 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale 1 Teel. abgeriebene Orangenschale ½ Teel. Zimt ¼ Teel. Kardamom 1 Prise Nelken 125 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 125 g Haselnüsse 75 g gehackte Mandeln 250 g Rumrosinen 75 … Weiterlesen →
Feigen-Chutney aus getrockneten und frischen Feigen, dazu Schalotten, Apfelessig und etwas Rotwein. Passt gut zu Käse. Der Beitrag Feigen-Chutney erschien zuerst auf HighFoodality.
Ein aussergewöhliches Dessert mit Orangen und Dörrfeigen für vier Personen: 3 Bio Orangen (oder 3 normale und 1 Päckchen geriebene Orangenschale) 20 g Ingwer 50 g Zucker 1 Teelöffel Vanillepaste oder gemahlene Vanille 300 g getrocknete Feigen etwas frische Orangenminze 1) Von den Orangen die Schale mit dem Zestenmesser fein abziehen. 1 Orange auspressen und… Weiterlesen Dörrfeigensalat an Orangen-Ingwer-Sauce
Die gerösteten Scheiben von einem guten Bauernbrot mit Ziegenfrischkäse bestreichen, dazu Tomaten und Feigen sowie etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer. Eine herzha (...)
Das Hutzelbrot nach Tanja Grandits gehört seit ein paar Jahren fest zur Adventszeit. Besonders lecker: Hutzelbrot mit einer dicken Scheibe Butter. Der Beitrag Hutzelbrot nach Tanja Grandits erschien zuerst auf HighFoodality.
