„Durst ist schlimmer als Heimweh“, so ein altes Sprichwort.Damit erst gar kein Durst aufkommt, haben wir uns wieder mal ein „lecker Säftchen gebraut“.Der „Trunk“ spendet zwar nicht so viel Kraft wie der von Miraculix dem Druiden und er „verleiht auch… Weiterlesen →
Der Sommer gibt ja schon mal ein heißes Vorspiel… Bei dem, was uns da noch bevorsteht bzw. bevorstehen könnte, sollte man gut gerüstet sein. Zumindest was die Geschmacksvielfalt zum Bekämpfen des Durstes angeht, sind wir auf einem guten Weg
Ich mag Wassermelone aus dem Mixer – auch, wenn es viel Schneidearbeit und Fingerfertigkeit erfordert, um die Kerne zu entfernen. Wer einen Hochleistungsmixer hat, kann die aber gern im Fruchtfleisch lassen, sie werden sowieso pulverisiert. Normalerweise verwende ich Minze und … "Rezept von Judith & Surdham Göb: Wassermelonen-Estragon-Limo"
Schnell noch ein paar Erdbeeren ergattern, bevor die goldigen Erdbeer-Häuschen wieder verschwinden. Für mich ist es die Frucht des Sommers und diese Bowle kann (...)
Bei diesen Temperaturen ist jede Erfrischung willkommen und speziell diese Gurken-Limonade ist sehr erfrischend!!Die erste Flasche war ruck zuck weg, sodass wir gleich eine zweite ansetzen mussten. Da trifft es sich doch gut, dass die Gurkenernte dieses Jahr sehr gut… Weiterlesen →
Auch ein Wunsch der Kinder – und ich freute mich, ein Rezept zu nutzen, dessen Ergebnis nicht nach einer halben Stunde weggeputzt ist. Das Soda ist nämlich konzentriert und wird mit (Sprudel-)Wasser aufgefüllt. Superfruchtig und erfrischend! Kam bei Groß und … "Rezept von Tove Nilsson: Himbeersirup"
Zum Ende der Rhabarber-Saison (Johannistag 24.06.) haben wir den Rhabarber noch mal „gerupft“ um Likör anzusetzen. Da wir uns aber zwischen zwei Rezepten nicht entscheiden konnten, haben wir beide ausprobiert und werden testen, welcher uns mehr anspricht. Die erste, schneller… Weiterlesen →
Meine Eltern waren Österreich-Fans. Viele Urlaube haben wir dort verbracht. Als Kind habe ich mich immer wieder darauf gefreut, auch oder vor allem, weil es dor (...)
So simpel wie lecker: Mango und frischer Orangensaft harmonieren ganz wunderbar mit dem Fenchel. Weil dieser durch die Süße der Früchte nicht hervor schmeckt, auch als Kinder-Smoothie gut geeignet. Simone ORIGINALREZEPT von Irina Pawassar: Mango to Tango Für 1 Portion … "Rezept von Irina Pawassar: Smoothie Mango to Tango"
Das Rezept begeistert mich in seiner Einfachheit und Köstlichkeit so sehr, dass ich gar nicht mehr zählen kann, wie oft ich es gemacht habe. Alles genau wie beschrieben mit 1½ Litern machen und ab in den Kühlschrank. Schmeckt auch mit … "Rezept von Markus Sämmer: Erfrischender Eistee"
Im Winter mit Grünkohl, im Sommer mit Spinat ist das ein wohlschmeckender Vertreter des Genre Grüner Smoothie: cremig, aromatisch, In-Between süß und neutral, aber mit kleiner Tiefe. Mein Bauch fühlte sich danach pudelwohl, dabei ist er gehaltvoll. Wichtig: Kiwis und … "Rezept von Mima Sinclair: Grüner Reiniger"
Der Weihnachtslikör ist nicht nur für den „puren Genuss“, man kann von ihm auch „einen Schuss“ in Tee, Glühwein, Kaffee, Sekt… geben. Zutaten für 5 Flaschen à 250 ml: 500 g Zucker, braun („Demerara“) 1/2 l Blutorangensaft 2 Nelken 3… Weiterlesen →