cherrytomaten

Rinderfilet auf Tomaten-Brokkoli-Gemüse Zutaten für 4-6 Portionen: 1,5 kg Rinderfilet (Mittelstück) Salz Pfeffer 1 Essl. Butterschmalz 1 Karotte 1 kleines Stück Sellerie 2-3 Essl. Butter 2 Scheiben Weissbrot 1 Bund glatte Petersilie 500 g Brokkoli 12 Cherrytomaten 1 Essl. Zitronensaft 3 Essl. Olivenöl Zubereitung: Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Pfanne in … Weiterlesen →

Wir unterbrechen das planmäßige Programm für eine wicht [...] Der Beitrag Brin d’Amour mit Mangold und Zitronen-Carpaccio erschien zuerst auf HighFoodality.

Chiabatta oder BaguetteCherry-TomatenFrischkäse, zB Ziegenfrischkäse von ChavrouxOlivenölPuderzuckerFleur de Sel und schwarzer Pfeffer aus der MühleBasilikum Brot toasten, Cherry-Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit wenig Olivenöl eingeriebenen Backblech setzen, mit wenig Puderzucker berieseln, salzen und grosszügig mit Olivenöl beträufeln. Im 100 Grad warmen Ofen 1,5 bis 2 Stunden confieren. Getoastetes Brot […]

Heute gibt es von mir mal einen leckeren vegetarischen Gnocchi-Auflauf. Schnell gemacht, super lecker und etwas für die ganze Familie. Nachdem wir... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarischer Gnocchi-Auflauf – Leichter Auflauf mit Gnocchi und Tomaten erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere Pesto-Pasta Bowl mit Mozzarella und italienischem Gemüse. Kinderleicht zubereitet und perfekt fürs Meal-Prep... Weiterlesen... Der Artikel: Pesto-Pasta Bowl mit Mozzarella und Gemüse erschien zuerst auf FitTasteTic

Du hast Lust auf ein leckeres Linsen-Pilz-Ragout? Dann bist du hier genau richtig! Heute gibt es von mir mal ein super leckeres... Weiterlesen... Der Artikel: Linsen-Pilz-Ragout Rezept – Schnell & Einfach erschien zuerst auf FitTasteTic

Guacamole-Kartoffelsalat Salat 1 kg kleine neue Kartoffeln 1 gestrichener EL Salz 2 Knoblauchzehen 200 g Cherrytomaten. halbiert 1 rote Zwiebel, fein gehackt 1 Handvoll Basilikum, verzupft 1 rote Chili, in feine Rädchen geschnitten Die Kartoffeln in eine hohe Pfanne geben, mit Wasser bedecken. Knoblauch schälen andrücken und zu den Kartoffeln geben, salzen. Zugedeckt aufkochen und […]

Erlangen, Spirit Link, kurz vor Mittag. „Irgendwas mit [...] Der Beitrag Pfifferling-Tomaten-Pasta erschien zuerst auf HighFoodality.

Gemüsepfanne … ein absoluter Klassiker. Allerdings überrascht dieses Pfannengericht mit einer Extraportion Würze und einer herrlich sanften Räuchernote. Dazu noch ein paar... Weiterlesen... Der Artikel: Rustikale Gemüsepfanne mit Hackbällchen erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal ein richtig einfaches Kartoffel Rezept: Eine Gemüsepfanne mit Kartoffel Wedges oder auch Kartoffelspalten, je nachdem wie... Weiterlesen... Der Artikel: Gemüsepfanne mit Kartoffel Wedges – Einfaches Kartoffel Rezept erschien zuerst auf FitTasteTic

Wer hat Lust auf einen leckeren Maultaschen-Salat mit Feta, Tomaten und Radieschen? Du fühlst dich angesprochen? Dann bist du hier genau richtig!... Weiterlesen... Der Artikel: Gesunder Maultaschen-Salat mit Feta, Tomaten und Radieschen erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere vegetarische Schupfnudel-Pfanne in einer cremigen Sauce mit frischen Cherrytomaten und Mini Mozzarella. Super... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarische Schupfnudel-Pfanne mit cremiger Tomatensauce erschien zuerst auf FitTasteTic

Bohnensalat mit Parmesandressing 500 g feine grüne Bohnen 1 Handvoll getrocknete Cherrytomaten* 4 EL Zitronensaft 2 EL Weissweinessig, oder weisser Balsamicoessig Meersalz, Pfeffer, aus der Mühle 10 EL Olivenöl 80 g Parmesan, frisch gerieben 100 g Rucola-Salat 50 g Kresse 8 Bratspecktranchen, knusprig gebraten** Die gerüsteten Bohnen im siedenden Salzwasser ca. 15 Minuten knapp weich […]

Wenn Ihr ein Sommerrezept mit Fisch und frischen Noten [...] Der Beitrag Zanderfilets mit Süßkartoffeln, Schmortomaten und Zitronen-Piment-Butter erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir mal wieder eine super leckeres und schnelles Pasta Rezept. Genauer gesagt machen wir heute eine proteinreiche Pasta-Pfanne.... Weiterlesen... Der Artikel: Proteinreiche Pasta-Pfanne – Pasta mit frischen Tomaten und Mozzarella erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal endlich wieder eine richtig leckere Nudelpfanne. Genauer gesagt, machen wir uns heute eine leckere Nudelpfanne mit... Weiterlesen... Der Artikel: Nudelpfanne mit Spinat und Frischkäse – Gesund und lecker erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren Tomaten-Avocado Salat mit Mini Mozzarella. Richtig lecker und super schnell zubereitet. Nachdem mein... Weiterlesen... Der Artikel: Tomaten-Avocado Salat mit Mozzarella – Schnell und einfach erschien zuerst auf FitTasteTic

Risoni mit Tomaten, Ricotta und Basilikum 20 g Butter 1 Schalotte, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 250 g Cherrytomaten 6 dl kräftige Hühnerbouillon 250 g Risoni 1 Handvoll Basilikumblätter 100 g frischer Ricotta Sel des Alpes, schwarzer Pfeffer aus der Mühle frisch geriebenen Parmesan In einer tiefen Bratpfanne die Butter erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Tomaten […]

Ich habe vor Kurzem über das Gasthaus "Zum Fegerer" in [...] Der Beitrag Pasta Marrakesch mit Zuckerschoten, Datteln und Kirschtomaten erschien zuerst auf HighFoodality.

Sommer, Sonne, Sonnenschein: Es wird Zeit für einen leckeren grünen Salat. Dafür habe ich euch heute mal einen schnellen grünen Salat mit... Weiterlesen... Der Artikel: Schneller grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere und schnelle italienische Reispfanne. Gesund, lecker und einfach nur super einfach zubereitet. Italienische... Weiterlesen... Der Artikel: Schnelle italienische Reispfanne – Reispfanne Mediterran erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal einen richtig einfachen Nudelsalat mit Pesto und getrockneten Tomaten. So simple, aber dennoch so lecker. Perfekt... Weiterlesen... Der Artikel: Nudelsalat mit Pesto und getrockneten Tomaten erschien zuerst auf FitTasteTic

Zum Gründonnerstag haben wir heute traditionellerweise etwas Grünes auf dem Tisch. Bei dem derzeitigen Regenwetter vermehrt sich der Bärlauch im Garten der Markgräflerin wieder rasant. Es gibt also wieder mal Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto. Das geht ganz schnell, denn ich habe die vorgekochten Teigwaren aus dem Kühlregal verwendet, die muss man nur 2 bis 3 Minuten… Weiterlesen Gründonnerstag: Tagliatelle mit Bärlauch-Pesto

Ein in grosse Würfel geschnittenes Schweinsfilet wird kurz angebraten, im Ofen nachgegart und an einer würzigen Rahmsauce serviert. Vor den vielen Knoblauchzehen in der Sauce braucht sich niemand zu fürchten, sie werden durch das Garen ganz mild und sogar leicht süsslich. Den Doppelrahm kann man ersetzen durch 2,5 dl Vollrahm, den man auf 1,5 dl […]

Am Samstag fand das Fußballhighlight des Jahres statt: [...] Der Beitrag Hirten-Strudel mit grünem Spargel erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es mal wieder eine richtig gesunde und ausgewogene Mahlzeit von mir: Eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen. Wobei ich... Weiterlesen... Der Artikel: Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen – Gesunder Kumpir erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren und schnellen Kichererbsen-Nudelsalat mit Rucola und Tomaten. Schnell gemacht, lecker und dazu noch... Weiterlesen... Der Artikel: Schneller Kichererbsen-Nudelsalat mit Rucola und Tomaten erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal eine leckere cremige Spätzlepfanne mit Spinat und Tomaten. Genauer gesagt machen wir uns eine cremige Frischkäse... Weiterlesen... Der Artikel: Cremige Spätzle mit Spinat und Tomaten – Leichte Spätzlepfanne erschien zuerst auf FitTasteTic

Gnocchi al forno für die Gnocchi 700 g Kartoffeln, mehligkochende Sorte 50 g Mehl 50 g Hartweizendunst (zB „Semola di grano duro“ von De Cecco oder das Coop-Knöpflimehl) 1 TL Meersalz 2 Eigelb Die Kartoffeln ungeschält im kochenden, leicht gesalzenen Wasser während ca. 25 Minuten kochen. Kartoffeln noch heiss schälen und durch ein Passevite oder eine Kartoffelpresse […]