brombeere

No-bake Cheesecake Dessert Wer mich kennt weiß, dass ich im Sommer ein absoluter no-bake Kuchen Fan bin. Daher war die „Meine Backbox“ im Juli auch einfach perfekt für mich. Leckere Rezepte ohne Backen und super erfrischend. Das erste Rezept das ich getestet habe war dieses No-Bake Cheesecake Dessert mit leckerem Kokosmus, Vollkornkeksen, Heidelbeeren und Frischkäse. […] Der Beitrag No-bake Cheesecake Dessert erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Hui, in diesem Jahr habe ich es ganz versäumt, Sommerfrüchte einzukochen und mir den Sommer für kältere Tage und…

Rezept für einen farbenfrohen, sehr leckeren und gesunden frisch gepressten Saft aus Brombeere, Grapefruit, lila Karotte und Kardamom. Der Saft schmeckt erfrisc (...)

Hier folgt ein Rezept für Beeren Dessert namens Beeren Fool statt Kuchenfreuden, oder „Ich habe heute keinen Kuchen für Euch“ –…

Zwetschgenheu-Päckchen mit Holunderblütenrahm 300 g Butterzopf vom Vortag, in mundgerechte Würfel schneiden 2 EL Rohrzucker 4 EL geschälte Mandeln, gemahlen 40 tiefgekühlte Zwetschgenhälften (ca. 400 g), angetaut 2 EL Rohrzucker 40 g Butterflöckli 2 dl Rahm 2 EL Holunderblütensirup 1 Handvoll Mandelscheibchen, in trockener Pfanne kurz geröstet 4 Bogen Backtrennpapier (42 x 33 cm), in der […]

„Sauer macht lustig, selbstgemachtes Brombeer-Eis in der Zitrone ganz ohne Eismaschine macht ganz schön glücklich“. So oder so ähnlich…

Wenn ein Sonntagsessen mit solch einem fruchtigen – und vor allem leckeren – Dessert endet, dann kann das nur ein toller Sonntag sein. Schade, dass unsere Nektarinen noch nicht reif sind, sonst hätten wir das gesamte Obst für dieses Dessert… Weiterlesen →

Bevor ich Euch das Rezept für diesen leckeren Brombeerkuchen verrate, kurz ein kleiner Sicherheitshinweis für alle, die ihn (unbedingt)…

Da waren sie wieder, die Menschen, die mit Schüsseln und/oder Eimerchen in die Wiesen laufen….. Auch wir waren angesteckt und sind zusammen mit unserer Tochter Brombeeren pflücken gegangen. …und die ergaben letztendlich eine wirklich leckere Marmelade…zumindest die, die es bis… Weiterlesen →

Verrückte Idee, die mich da plötzlich durchfuhr wie ein Blitz aus dem Nichts. Vielleicht war das mein kleines kulinarisches…

Heureka, könnte ich nun endlich rufen, hatte die Suche nach funktionierenden Glasuren und Überzügen für feine Backwerke mich im Laufe der Jahre die ein oder…mehrGlanzstücke

Meine Freunde werden jetzt vermutlich sehr überrascht sein. Birnen?! Ohje, eigentlich umgehe ich Birnen weitläufig. Ich bin wohl mehr…

Wieder einmal neigt sich der Sommer dem Ende entgegen, eindeutig am Reifezustand der Brombeeren abzulesen. Nach ihnen hat es sich ausgebeert, fast zumindest, die Nachzügler,…mehrEnte gut…

Diesmal habe ich eine Beerekonfitüre mit Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren ohne Gelierzucker und ohne Zucker. Die Konfitüre schmeckt wunderbar fruchtig und (...)

Am Ende des Sommerbeerenreigens steht die Brombeere (auch wenn es sich aus botanischer Sicht um eine Sammelsteinfrucht handelt). Für mich markiert das Reifen der tiefschwarzen…mehrWer hat an der Uhr gedreht…

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres Schichtdessert mit nur vier Zutaten. Die unterste Schicht sind schokoladige Cookie Streusel, dann kommt (...)

Bei einer Produktion von mindestens zwei Torten pro Woche kommt es langsam, aber sicher zu einem Tortenstau in meinem Archiv. Deshalb gibt es schon wieder…mehrBrombeer-Törtchen

Der Brombeerkuchen ist ein fruchtiger Tortengenuss für den Sommer. Auf einen luftig leichten Biskuitboden mit Kakao folgt eine fluffige Beerenmousse mit Joghurt (...)

Kennt ihr das: Ihr stöbert nichts Böses ahnend durch Foodblogs und dann seht ihr dieses Rezept! Alle Zutaten sind im Haus, das Rezept klingt einfach und braucht kaum Zeit und dann packt es euch und ihr lauft tatsächlich direkt in die Küche? So ging es mir mit dem folgenden Rezept, als ich es Ende Januar […]

Grundrezept zum Marmelade kochen. Step by Step mit vielen anschaulichen Fotos könnt ihr Marmelade, Konfitüre, Gelee und Fruchtaufstrich einfach selber machen. A (...)

Bumbleberry Cake – von Anna Olson Pane-Bistecca Ein Rührkuchen wird meist mit trockenen Zutaten gebacken, also mit getrockneten Früchten oder Schokolade und... The post Bumbleberry Cake – von Anna Olson appeared first on Pane-Bistecca.

Endlich ist es soweit: Ich habe Zeit zum Bloggen gefunden. Was habe ich es vermisst. Jeder, der einen Blog hat wird mich verstehen können. Wenn man nicht blogge (...)

Ihr Zuckerschnuten, heute habe ich einen Klassiker für euch, Brombeer-Tartelettes. Aber nicht wie man vermuten könnte mit Vanillecreme, sondern mit Pandan-Creme (...)

Dieser Flammkuchen ist pure Brombeer-Liebe! Um ehrlich zu sein, esse ich die hübschen Beeren nur ganz selten pura natura,…