basilikumblätter

Gemüse „Antipasti“ mit Feta   Zutaten für 4 Portionen:   1 Aubergine Salz 300 g Zucchini 1 rote Paprikaschote 300 g Champignons 5 Salbeiblätter 1 Glas Feta-Würfel in Öl (150 g Abtropfgewicht) 1 Teel. Rosmarin 10 Cocktailtomaten 10 Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe 3 Essl. Balsamessig 2 Essl. Gemüsebrühe 1 Prise Zucker Salz Pfeffer aus der Mühle … Weiterlesen →