bällchen

Deckuuuuung! In Schnin’s Kitchen ist heute Schneeballschlacht angesagt und zuckersüße Schneebälle fliegen tief. Vielleicht habt Ihr es am Wochenende schon auf anderen Blogs gelesen: da Frau Holle größtenteils noch etwas auf sich warten ließ, hatte … Weiterlesen Der Beitrag Schneebälle – leckere Kuchen-Creme-Bällchen erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Eine wunderhübsche Finca auf Mallorca – so sah mein letzter Urlaub vor wenigen Wochen aus & da paßte der schon längst gebuchte Antipasti-Kochkurs, der auch kurz vorher thematisch zu reinen Tapas-Kochkurs abgewandelt wurde, einfach wie … Weiterlesen Der Beitrag Spanische Leckereien beim Tapas-Kochkurs erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

An der Form müssen wir noch etwas arbeiten, aber der Geschmack ist schon super! Gefunden haben wir dieses Rezept bei „GuteKüche.at“, es firmiert dort unter dem gleichen Namen. Bei den Zutaten mussten wir leichte Veränderungen vornehmen, da wir mit Weinsteinbackpulver… Weiterlesen →

Kennt ihr diesen Discounter, der jede Woche ALl DIe schönen Angebote in seinem Prospekt bewirbt und dessen Prospekt jedes Wochenende als Beilage in kostenlosen Zeitungen beiliegt? Solch ein Prospekt ist mir in die Finger gefallen. Normalerweise schenke ich dem keine… Weiterlesen →

Im Wesentlichen stammt das Rezept von „silver-js“ aus dem CK. Unsere leicht abgewandelte Version: Zutaten: 2-3 vollreife Bananen 80 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 5 EL Wasser 1 EL Zucker 1 TL Vanillzucker Akazienhonig Öl zum Frittieren… Weiterlesen →

Gut, es war der erste Versuch…aber geschmeckt haben sie. Der nächste Versuch wird (hoffentlich) auch optisch besser. Zutaten: 2 Bananen 3 EL Palmzucker (alternativ Rohrzucker) 100 g Mehl 1 EL Kokosraspel Öl zum Frittieren Zubereitung: Bananen schälen, in Stücke brechen, mit der Gabel zerdrücken. Zucker, Mehl und Kokosraspeln zugeben und alles verrühren. Öl auf 175 Grad… Weiterlesen →

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Feiertage gut verbracht? Wir hatten wieder einmal ein paar Tage die Familie hier und haben geschlemmt, gelacht und uns sehr wohl gefühlt. Der Jüngste der Runde war sogar schon vor allen anderen ein paar Tage hier. Ach, was sind Ferien doch schön. Ausschlafen, Sonne genießen und nicht an morgen denken.... Weiterlesen Der Beitrag Spätzle Carbonara Bällchen Keep rollin‘ (Werbung) erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Als ich das Rezept zum ersten Mal las, blickte ich irritiert auf das Foto. Ich sah goldbraune Bällchen in cremiger Suppe. Wo bitte sollten die…mehrBurgerminimalismus

Frikadellchen sind ja so schon ein super Salat-Toping. Man kann die kleinen Dinger auch noch ein wenig aufpimpen in dem man sie vor dem Braten einfach noch ein (...)

Heute haben wir mal wieder einen Ausflug in die orientalische Küche gemacht. Sehr lecker…und auch etwas pikant, aber so wollten wir es ja! Zutaten für 5 Personen Hackbällchen: 500 g gemischtes Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 1 trockenes Brötchen 1… Weiterlesen →

An die Bälle – fertig – los!Ja, hier geht’s heute mal wieder richtig rund!…und das mit Zucchini!Leckere kleine Bällchen aus Zucchini und Käse, als Appetizer, Gemüsebeilage, Snack oder wie auch immer. Da man sie auch kalt genießen kann, sind sie… Weiterlesen →