Kochrezepte Mär 2011

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Züri bürli – ein bürli ist nicht einfach nur ein bürli
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CREMA DI RICOTTA E FINOCCHI (Ricotta-Fenchel-Crèmesuppe)
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SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE (Kalbsschnitzel mit Zitrone)
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TRONCHETTO DI RICOTTA E MELE (Mürbeteigrolle mit Ricotta und Äpfeln)
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