Przepisy z czw., 4 wrz 2025

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19:09

Basler Schoggitorf

4 0Zapisz
Guets Däägeli an diesem durchmischten Sommertag. Im Moment gewittert es um uns herum, aber vom Deftigsten werden wir auch dieses Mal verschont zum Glück. Heute (...)
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17:00

Auberginenpfanne mit Linsen und Kartoffeln

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In der türkischen Küche gebe es unzählige Auberginengerichte, schreibt Kochbuchautorin Yelda Yilmaz eingangs zu dem nachfolgenden Rezept. Eine einfache und (...)
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15:56

Hähnchen-Tomaten-Sandwich mit Balsamicozwiebeln

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Neulich hatte ich ja ein leckeres Hähnchen-Sandwich nach einer Anregung aus einem Krimi zubereitet und das hat uns so gut geschmeckt, dass ich jetzt nochmal (...)
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12:55

Einfacher zwetschgenkuchen mit streuseln und mandelrührteig – saftig und perfekt vom blech

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Die Zwetschgenzeit ist da – und was passt besser in den Spätsommer als ein frisch gebackener Zwetschgenkuchen mit Streuseln? Dieses Rezept für Zwetschgenkuchen (...)
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10:48

Porridge mit Walnüssen und Zwetschgen

135 0Zapisz
Es war etwas ruhig hier und auf anderen Kanälen. Seit längerem hatte ich wohl einen kaputten Zahn, der seit Frühjahr zu mucken anfing. Ein großer (...)
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08:49

Makkaroni mit äpfeln und speck aus kampanien

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In den letzten Wochen lief auf Arte eine schöne Sendereihe über die Küche der süditalienischen Region Kampanien. In der Folge über Neapel und die Umgebung des (...)
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06:01

Felchentatar mit Liebstöckel und Beurre blanc

4 0Zapisz
Diese Vorspeise war zwar sehr fein, … aber … Bei einem allfälligen zweiten Versuch müsste ich ein paar Kleinigkeiten anpassen. Das Liebstöckel (Maggikraut) Öl (...)
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