Przepisy z niedz., 1 mar 2020

18 Nowe przepisy kulinarne

sob., 29 lut
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pon., 2 mar

Przepisy

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17:56

Sesamfocaccia mit Kümmel

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16:43

Ardbeg blaaack mit gebratenem lammfilet und teriyaki-kirsch-sauce, rote-beete-chips, blutwurst, strauchbohnen und rauchmandeln

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Am 3. März wird die diesjährige Committee-Abfüllung von Ardbeg präsentiert und ich hatte die große Ehre sie bereits verkosten zu dürfen. Natürlich habe ich (...)
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16:34

Winter salat fruchtiger farbenfroher muntermacher

127 0Zapisz
Buntes Essen ist gesund, wenn die Farben aus natürlich Quellen kommen. Das kann man schon mal pauschal unterschreiben. Bei Obst und Gemüse gilt: Je bunter, (...)
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16:04

Sauerkraut kartoffel pfanne mit würstchen

50 0Zapisz
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14:15

Himbeer-Vanille Kuchen mit Gin-Puderzuckerguss

96 0Zapisz
Der heutige Sonntagskuchen ist ein einfacher, aber raffinierter Rührkuchen. Wunderbar saftig und durch die TK-Himbeeren fruchtig. Den besonderen Kick bekommt (...)
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13:59

Rehkeule sous vide 65 35 auf spitzkohlgemüse

592 0Zapisz
Zweifellos ist es moderner, eine Rehkeule Sous Vide zu­zu­be­rei­ten, als sie im Ganzen in den Ofen zu schieben und als tra­dit­io­nellen Braten zu ser­vieren. (...)
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13:37

Chris Nusstorte

56 0Zapisz
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12:54

Reissalat mit Mandarinen

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Ich stelle Euch hier mein leckeres Rezept von meinem Reissalat mit Mandarinen vor. Gerade im Sommer beim Grillen ein geeigneter Salat und dazu auch noch (...)
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11:49

Rinderfilet mit Knoblauch

91 0Zapisz
Sonntags einen schönen leckeren Braten zu zaubern ist immer eine gute Idee. Ich mag ihn mit Blätterteig einwickeln oder...
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11:37

Rosenkohl mit Bratwurstbällchen

77 0Zapisz
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10:38

Köfte-Gemüse-Ofenblech mit Oliven-Joghurt-Dip

79 0Zapisz
Schmeckt nach Urlaub in der Türkei… 3 Portionen Für die Köfte: 350 g mageres Rinderhackfleisch... [weiter] Der Beitrag Köfte-Gemüse-Ofenblech mit (...)
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10:20

Windbeutel mit Vanille-Zitronen-Quark

76 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben, ich liebe Windbeutel, wie sieht es bei Euch aus? Vor ein paar Monaten hatte ich zu den kleinen süßen Dingern eine Unterhaltung mit einer (...)
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10:19

Einfacher Kastenkuchen

129 0Zapisz
Die aktuellen grauen, regnerischen Sonntagnachmittage laden besonders zum Kuchen essen ein, finde ich. Herrlich, sich mit einem Buch, einer Tasse Tee und einem (...)
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09:00

Kaschmir kahwa – indischer gewürztee mit mandelblättchen

151 0Zapisz
Der indische Tee Kaschmir-Kahwa ist ein zarter, grüner Wärmespender, dezent aromatisiert mit Nelke, Zimt, Safran, Mandelblättchen und etwas frischer Minze. Ein (...)
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07:21

Bolognese mit Schweinefüßen

85 0Zapisz
Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte darin auch immer (...)
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06:43

Sauerkirsch-Bananen-Kuchen

63 0Zapisz
Wir hatten mal wieder zu viele Bananen gekauft
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05:00

Mini quiche mit rosenkohl und gorgonzola

83 0Zapisz
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00:01

Zwiebel-Sahne-Hähnchen

97 0Zapisz
Wer kennt es nicht, das Zwiebel-Sahne-Hähnchen aus den 90er Jahren. Man legte Hähnchenbrust auf ein Blech oder in eine Auflaufform, mischte Zwiebeltütensuppe (...)