Przepisy z wt., 9 lip 2019

16 Nowe przepisy kulinarne

pon., 8 lip
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śr., 10 lip

Przepisy

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23:59

Mousse von der schwarzen Johannisbeere

83 0Zapisz
Die allerbeste Voraussetzung für eine Mousse von der schwarzen Johannisbeere auf dem Teller, sind natürlich Sträucher im Garten, an denen schwarze (...)
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20:16

Cremiges risotto mit zucchini und schlagsahne

72 0Zapisz
Jedesmal, wenn mein Bruder aus Afrika zu Besuch kommt, wünscht er sich ein Steinpilz-Risotto zum Essen. Jedesmal, wenn er die von mir gekochte Menge sieht, (...)
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15:36

Food bowl woche - poke bowl mit thunfisch

120 0Zapisz
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15:32

Honig-Senf-Dressing

71 0Zapisz
Und weiter geht mit einem Rezept für meine mittlerweile doch recht stattliche Dressingsammlung, hinzu kommt heute ein köstlich-cremiges Dressing, das man gut (...)
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15:15

Vegane schoko nice cream

69 0Zapisz
Schon lange habe ich überlegt, mal vegane Schoko Nice Cream auszuprobieren und ich habe mir ein bisschen etwas überlegt und schließlich improvisiert. Und was (...)
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14:46

Fruchtige gazpacho mit goji-beeren und orange

56 0Zapisz
An heißen Sommertagen ist Gazpacho eines meiner Lieblingsgerichte. Ich habe schon einige Varianten der spanischen kalten Suppe ausprobiert und jetzt ein neues (...)
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12:29

Romanasalat mit möhren, avocado, hirse, bockshornklee und estragon vinaigrette

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Der Professor stöhnt und ächzt unter dem Schietwetter in Hamburg. ›Außerdem habe er bestimmt einen Vitaminmangel und benötige dringend einen Salat.‹ Und weil (...)
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12:15

Konjaknudeln mit Spinatsoße und gebratenem Fisch

64 0Zapisz
Powerküche fischig geblubbt… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet (Gutscheincode nicht vergessen) Für die Spinatsoße:... [weiter] Der Beitrag Konjaknudeln (...)
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12:00

Schweinebraten aus dem smoker mit kirsch-ragout und süßkartoffeln

105 0Zapisz
Schweinebraten aus dem Smoker, dazu ein Kirsch-Ragout, mit Rosmarin und Piment d'Espelette abgeschmeckt und in Kakao gedämpfte Süßkartoffeln. Der Beitrag (...)
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11:00

Fischstäbchen mit ketchup von bart van olphen

66 0Zapisz
Seid gewarnt: Wenn ihr das probiert habt, gibt es kein Zurück zum Fertigprodukt. So saftig und kross (dank Panko) kommt der Fisch aus der Pfanne, so fruchtig (...)
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08:36

Zucchini in Tomatensauce

79 0Zapisz
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07:00

Zitroniger italienischer käsekuchen mit heidelbeeren und polenta vom blech

83 0Zapisz
Italienischer Käsekuchen, hier passt alles zusammen! Eigentlich wollte ich einen Grießmehlstaat aus der Eifeler Küche backen. Eigentlich. Als ich jedoch den (...)
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07:00

Wassermelonen Granita – Selbstgemachtes Eis auf Sizilianisch

68 0Zapisz
Die beste Art, sich einen kühlen Kopf in der glühenden Sommerhitze zu verschaffen, ist ein herrlich erfrischendes Eis. Das kann in ganz unterschiedlichen (...)
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06:24

Geschmorter Oktopus mit Kartoffeln

57 0Zapisz
Seit einiger Zeit sind wir so absolut begeistert von geschmortem Oktopus (Krake, Pulpo) und ständig auf der Suche nach neuen Rezepte, Hier haben wir mal wieder (...)
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06:01

Shambala Shot

65 0Zapisz
Achtung, jetzt wird es brutal gesund!
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06:00

Vier-Frucht-Smoothie

108 0Zapisz
Der Smoothie gehört zur leichten, fruchtigen, sommerlichen, gesunden Küche - vor allem aber zur kalten Küche. Eigentlich hat man bei der Hitze oftmals auch gar (...)