Przepisy z czw., 4 maj 2017

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20:13

Mangold in tomatiger Sauce

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14:52

Kichererbsendip

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13:38

Radieschenernte und grundrezept für quarkdip und brotaufstriche

59 0Zapisz
Es ist schon wieder zwei Wochen her, als ich die ersten Radieschen aus meinem neuen Hochbeet ernten konnte und erst vorgestern habe ich dann die restlichen aus (...)
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11:12

Rhabarber Cocktail

138 0Zapisz
Zutaten für 4 Personen : 250 ml Rhabarbernektar naturtrüb1 Bio-Zitrone 12 EL weißer Wermut8 EL Vodkaetwas Angostura = BitterlikörEiswürfeleiskaltes (...)
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11:00

Chia-himbeer-pudding nach david frenkiel und luise vindahl

60 0Zapisz
Ein leckeres und fruchtiges Dessert, das man ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Die Autoren empfehlen, für mehr Süße evtl. noch Datteln hinzuzufügen, (...)
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10:59

Spargel schälen

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10:54

Salat

87 0Zapisz
Leicht gelangweilt scannte ich kürzlich die Buchrücken in der Kochbuchabteilung der Bücherhalle. Nichts viel Neues in letzter Zeit und die meisten Bücher gehen (...)
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09:16

Kartoffelbrot

112 0Zapisz
Zutaten:Für den Vorteig:100g Mehl Typ 1050100 ml Wasser0,3g frische HefeFür den Sauerteig:140g Mehl Typ 1150134 ml Wasser6 ml BalsamicoessigFür das (...)
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07:00

Crostini mit Rhabarber-Kompott

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Und es bleibt saisonal: nachdem es am Dienstag Bärlauch-Focaccia gab, mache ich heute mit Rhabarber als Hauptzutat weiter und zeige Euch Crostini mit (...)
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Schnitzelröllchen mit Bärlauchcreme

111 0Zapisz
Und habt ihr noch Bärlauch im Garten? Meiner fängt schon an zu blühen. Die Knospen und die Blüten kann man vom Bärlauch auch verwenden. Damit warte ich aber, (...)