Przepisy z wt., 7 lut 2017

22 Nowe przepisy kulinarne

pon., 6 lut
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śr., 8 lut

Przepisy

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20:48

Endiviensalat mit Käse

84 0Zapisz
Zutaten:1 Endiviensalat1 kleine Zwiebel100g Emmentaler120g Cocktailtomaten3 EL Rotweinessig1/2 Tüte Orangenschale4 EL Sonnenblumenöl1 TL Born Senf (...)
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19:21

Lachsfilet mit gebratenem Gemüse-Couscous und Koriander-Joghurt

46 0Zapisz
Lachsfilet auf Limonen-Couscous mit gebratenen Zucchini, Thai-Spargel & Kirschtomaten. Fein gewürzt mit Chili und Naturjoghurt mit frischem Koriander.
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19:17

Leckere Brötchen mit tiger-leoparden-kruste

132 0Zapisz
Gestern habe ich seit langem mal wieder leckere Brötchen gebacken. Aber nicht "normale" Brötchen, sondern welche mit einer knusprigen "Tiger-Leoparden-Kruste". (...)
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19:07

Bento mit Kartoffelsalat und Hähnchenbrust

160 0Zapisz
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18:57

Kokos milchreis mit Vanille

93 0Zapisz
Zutaten für 4 Personen : 120 g Rundkornreis 400 ml Kokosmilch a.d. Dose250 ml Hafermilch2-3 EL RohrohrzuckerMark von einer Vanilleschote6 cm Zimtstange2 EL (...)
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18:41

Mit Schwein allein

58 0Zapisz
Ich glaube, ich muss Herrn H. auf Kochbuch-Entzug setzten. Am letzten Wochenende, so entschloss er, müsse es am Sonntag endlich wieder einmal einen schönen (...)
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18:30

Lauwarmer Kürbis-Zwiebel-Salat

94 0Zapisz
Kürbis-Zwiebel-Salat vom in Honig-Soja-Marinade eingelegten und gebackenem Kürbis. Dazu gedünstete rote Zwiebeln mit ausgelassenem Bacon. Auf Rauke und Oliven.
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18:05

Maultaschen an winterlichem Salat

86 0Zapisz
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17:45

Hackbällchen süß-sauer

108 0Zapisz
Hackbällchen süß-sauer1 Dose Ananasringe1 Bund Koriander oder Petersilie2 cm Ingwer100g Apfelsaft20g Sherry (oder etwas mehr Apfelsaft)30g Weißweinessig60g (...)
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17:25

Flammkuchen rezept februar 2017

84 0Zapisz
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16:58

Eingemachtes Kalbfleisch

62 0Zapisz
Als ich neulich ein Kalbsfrikassee kochen wollte, hatte ich vergessen, Champignons zu kaufen, die man für die klassische Zubereitungsart nach dem berühmten (...)
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14:33

Donauwelle mit kirschen, buttercreme und schokoguss

76 0Zapisz
Als Kind hatte ich Orgel-Unterricht. Was mich da geritten hat, weiß ich heute auch nicht mehr. Die Nachbarstochter hatte eine Orgel und irgendwie fand ich das (...)
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13:36

Miesmuschel Garnelen Pasta

57 0Zapisz
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11:01

Pastizio

73 0Zapisz
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11:00

Tibetische Suppe mit Momos

72 0Zapisz
Planen Sie für dieses Gericht unbedingt Zeit ein. Allein die Zutaten für die Brühe sorgen für eine Menge Schnibbelarbeit, von der Kochzeit mal ganz abgesehen. (...)
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10:42

Besten Eierlikör schnell selbstgemacht

132 0Zapisz
Den Klassiker Eierlikör hat wohl jeder schon einmal getrunken. Aber ein gekaufter Eierlikör kann einfach nicht mit einem selbst gemachten mithalten. Vor allem (...)
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09:00

Krapfen mit Bergamotten-Crème und Tonkabohnen-Zucker

68 0Zapisz
Krapfen, selbst aus Hefeteig gemacht, mit Tonkabohnen-Puderzucker bestreut und mit Bergamotten-Crème serviert. Fasching für die Geschmacksknospen. Der Beitrag (...)
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08:00

Schweinskotelett auf Pomelo-Kräutersalat

69 0Zapisz
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06:36

Valentins Smoothie Bowl

61 0Zapisz
Wer sagt eigentlich, dass es am Valentinstag immer nur ungesundes Gebäck geben muss? Ich hab mal versucht, weg von den Schokoladenkuchen zu denken und etwas (...)
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06:03

Zwergorangen-Marmelade

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Im Frühjahr 2016 haben wir uns ein weiteres Zitrusgewächs – eine Calamondino (Zwergorange) – zugelegt, so ganz nach dem Motto: „wenn schon (...)
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06:00

Burger Buns mit Übernachtgare

99 0Zapisz
Auf die Idee Burger selbst zu machen bin ich früher nie gekommen, aber seit ich das erste Mal an einem Burger-Synchronevent auf Instagram teilgenommen habe, (...)
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06:00

Der neue Stramme Max

183 0Zapisz
wer kennt ihn nicht den alten „Strammen Max“ der immer heiß begehrt war und auch jedes mal eine gute Figur auf dem Teller machte. Doch jetzt hab ich ihn (...)