Przepisy z czw., 2 lut 2017

16 Nowe przepisy kulinarne

śr., 1 lut
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pt., 3 lut

Przepisy

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22:16

Murmeltiertag maria lichtmess eierkuchen nudelomelette für zwei

47 0Zapisz
Was, schon wieder Murmeltiertag? Murmeltier Phil hat dieses Jahr seinen Schatten gesehen – also können wir uns 6 Wochen lang noch nicht ganz vom Winter (...)
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19:30

Luftikusse ii

39 0Zapisz
Es gibt diese Dinge, die mir einfach keine Ruhe lassen. Bei den ersten selbst gemachten Schaumküssen war ich weder mit den Böden – ich brauche…mehrLuftikusse II
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18:30

Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck

72 0Zapisz
Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck800g Zwiebeln30g Butter250g Apfelsaft400g Wasser1 TL Zucker2-3 EL gekörnte Brüheetwas Thymian150g KochsahneSalz, Zucker, (...)
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18:30

Alkoholfreier Kirschpunsch

39 0Zapisz
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16:44

Speck salz – einfach herrlich

48 0Zapisz
Speck-Salz schmeckt herrlich auf frischem Brot mit Butter und eignet sich hervorragend zum Würzen von Raclettekäse, Ofenkartoffeln, Steaks etc. Speck-Salz 80 g (...)
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16:34

Schokobällchen für Cafés und Kinder

48 0Zapisz
Jedes schwedische Kind lernt noch im Vorschulalter wie man Schokobällchen dreht. Es gibt kein Café, das diese Bällchen nicht hat, und es wird seit Jahren über (...)
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14:32

Mandelkuchen

117 0Zapisz
Dieses Rezept ist wieder für eine 20iger Springform, für eine 26iger mit dem Faktor 1,69 multiplizieren oder für die 28iger mit 1,96. 250gr Mehl 100gr gehackte (...)
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13:07

Türkischer Joghurtkuchen

39 0Zapisz
Der Kuchen wirkt recht einfach und das ist er auch... zumindest in der Zubereitung. Der fruchtig-frische Geschmack hat uns überzeugt, allerdings darf man (...)
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11:00

Erdnuss-Schoko-Smoothie

47 0Zapisz
Smoothies mache ich gerade sehr selten, aber bei der Kombination von Bananen mit Kakao und Erdnussmus konnte ich nicht widerstehen. Das hier ist also kein (...)
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09:08

Zwetschgenknödel

58 0Zapisz
Zwetschenknödel brauner Butterergibt 16 Knödel500g Magerquark120g weiche Butterabgerieben Schale von 1 Biozitrone2 Eier, Größe M360g Mehl1/4 TL Salz100g (...)
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09:00

Hirschfilet sous-vide mit petersilien- und selleriepüree sowie zitronengel

48 0Zapisz
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet (...)
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08:48

Gnocchetti Sardi oder auch Malloreddus

41 0Zapisz
Wir haben uns lange gefragt: wie unterscheidet man Gnocchi von Gnocchi – also die Gnocchi aus Kartoffeln, von denen aus Nudelteig? Tja, frag mal Wiki!: die (...)
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07:43

Haferkekse Knuspergast Teigliebe

38 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben, lange ist es her, doch heute begrüße ich einmal wieder einen lieben Gast im Knusperstübchen. Wie das bei lieben Gästen so ist, bringen sie (...)
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06:06

Steinpilznocken

40 0Zapisz
Das Rezept stammt aus einem „uralten“ Kochbuch von „Essen&Trinken“, ist aber immer noch verwendbar. Mindesthaltbarkeitsdatum ist noch nicht überschritten
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06:01

Kapaun

39 0Zapisz
Was um aller Welt ist ein Kapaun? Wer von Euch hat schon Kapaun (franz. chapon/engl. capon) gegessen? Und wer schon einen ganzen gebraten? Ich habe mir vor (...)
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05:45

Mayo ohne Ei Grundrezept

61 0Zapisz
Habt Ihr schon mal selbst Mayo gemacht? Also, so ganz klassisch mit Eigelb etc? Ich hab das schon ab und an gemacht und esse sie auch sehr gerne, aber ein (...)