Przepisy z pt., 20 sty 2017

25 Nowe przepisy kulinarne

czw., 19 sty
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sob., 21 sty

Przepisy

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22:08

Mango-Senf

88 0Zapisz
Mango-SenfMango-Senf mit orientalischen Hackbällchenergibt 1 mittelgroßes Glas50g Senfkörner (ohne TM Senfmehl)1 cm Ingwer1 reife Mango1/2 Chilischote30g (...)
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19:33

Meine belgische Waffeln

121 0Zapisz
Waffeln gehen immer und diese Belgischen Waffeln (manchmal nennt man sie auch Brüsseler oder Lütticher Waffeln) schmecken sensationell. Finde ich jedenfalls. (...)
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19:04

Tomaten Tarte Tatin

121 0Zapisz
Tomaten-Tarte-Tatin3 rote Zwiebeln2 Zweige Rosmarin2 EL Olivenöl500g Kirschtomaten1,5 TL brauner Zucker1 TL Balsamico biancoSalz, Pfeffer1 Paket Blätterteig, (...)
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17:54

Fleur d’ivoire kuplertorte mit weiße schokolade, kokos, himbeeren und kirschen

63 0Zapisz
Wisst ihr was meine Tochter geantwortet hat, als ich ihr ein Foto dieser Torte geschickt habe? „Wow! Die sieht ja toll unecht aus!“ Öhm!!
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16:00

Seezungenfilet Nantua mit frischem Rahmspinat

82 0Zapisz
Ein feines Fischgericht für besondere Sonntage. Dazu gab es bei uns Kartoffeln. Bei der Krebsbutter habe ich auf ein Fertigprodukt zurückgegriffen – für die (...)
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15:56

Wurst Stroganoff rezept

59 0Zapisz
Weihnachten ist vorbei, die Zeit zum Semmelessen fängt erst am Faschingsdienstag an (aber gut, es wird schon ordentlich gemogelt, dazu später) und was ist mehr (...)
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14:49

Orientalische hackbällchen mit blumenkohl-couscous und harissa

121 0Zapisz
orientalische Hackbällchen auf Blumenkohl-Couscousmit Ayvarergibt etwa 25 Stück2 Knoblauchzehen1/2 Bund glatte Petersilie, abgezupft500g Hackfleisch, Rind oder (...)
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14:36

Radicchio Tardivo mit Röstzwiebelöl

67 0Zapisz
Radicchio Tardivo ist die edle Variante des Radicchio. Fein im Geschmack, edel in der Textur ist der Radicchio Tardivo gebraten ein besonderer Leckerbissen. (...)
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14:35

Lizerls mandeltorte nach linzer art

58 0Zapisz
Hübsch kalt ist’s noch immer im Blauen Land. Mit reichlich Raureif begann bei geringer Sichtweite und dunstigem Licht der Tag, doch peu à peu kämpfte sich die (...)
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14:26

Hefeschnecken mit äpfeln, mandelpudding und ceylon zimt

136 0Zapisz
ZutatenTeig :800 g Mehl 1 Würfel frische Hefe, 42 g 2 EL Zucker100 g flüssige Butter300 ml lauwarme Milch 1 Ei1 Prise SalzFüllung :2 kleine Äpfel100 g (...)
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13:01

Gegrillte selleriespitzen mit bambu-sauce und kokos-kardamom-reis

58 0Zapisz
Professor Caprese schaute bei unserem Nachmittagskaffee aus dem Fenster und nippte an seinem Espresso. Er war sichtlich gut gelaunt. Plötzlich runzelte er die (...)
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10:11

Berliner Napfkuchen

130 0Zapisz
Zutaten:400g Mehl15g frische Hefe125 ml Milch100g Zucker175g Butter1 Prise Salz3 Eier1 Packung Zitronenschale1 Packung Vanillezucker200g (...)
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10:00

Sherry Matjes

128 0Zapisz
Sherry-MatjesAchtung: muss 3 Tage ziehen, aber dann ist der Matjes butterweich und durch und durch schön rot8 Matjesfilets160g Sherry70g Apfelessig70g Rote (...)
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09:10

Maisbrot

104 0Zapisz
Quid agis maneWenns draussen so richtig winterlich ist, und man durchfroren nach Hause kommt, dann freut man sich auf etwas zu essen, was gut wärmt. Sehr gut (...)
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09:06

"Die besten Schnitzel“

59 0Zapisz
Meine Großeltern haben immer gesagt: „richtigen Fleischsalat macht man aus Kuheuter“ und „die besten Schnitzel werden ebenfalls aus Kuheuter gemacht“. Ja, (...)
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08:14

Couscous-Salat mit Mango und Avocado

72 0Zapisz
Heute habe ich Euch einen richtigen Fitmacher mitgebracht
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08:03

Polenta mit Grünkohlchips

51 0Zapisz
Mit Grünkohl freunde ich mich langsam an. Bisher hat mich dieses Gemüse nicht interessiert, aber nachdem jeder von Grünkohlchips schwärmt musste ich diesen (...)
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08:00

Grapefruit-Törtchen

53 0Zapisz
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07:08

Rotes Fisch Gemüsecurry

177 0Zapisz
Thailand ist eines meiner Lieblings-Reiseziele, weil ich einfach die Menschen, das Land, Essen sowie die Kultur liebe. Man kann fantastisches sowie günstiges (...)
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07:00

Joghurtwaffeln

96 0Zapisz
Am Wochenende muss es bei uns immer etwas Leckeres zum Kaffee geben. Am liebsten natürlich Kuchen. Oder Dessert. Oder halt Waffeln. Hauptsache süß ;) Darauf (...)
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06:30

Fladenpizza mit Hummus und fruchtiger Tomaten-Mango-Avocado-Salsa

92 0Zapisz
Es gibt einfach Sachen, die möchte man wahnsinnig gerne machen. Man macht sie auch immer wieder aber sie machen wirklich gar nicht so wahnsinnig viel Sinn.Zum (...)
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06:20

Reisauflauf mit schwarzen Bohnen

64 0Zapisz
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06:01

Apfel Streusel Tarte

95 0Zapisz
Ja, ich weiss, es ist noch Januar und wir sind noch nicht ganz zurück auf dem Traum Wettkampfgewicht. Aber in bereits vier Wochen will ich mit Mantas tauchen, (...)
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06:00

Ostkaka schwedischer Käsekuchen

55 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben, juchuuu, nun ist es so weit. Lasst unsere kulinarische Entdeckungsreise beginnen. Schon in den letzten Jahren habe ich immer im Januar das (...)
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06:00

Nutella Hefezopf mit Müslimehl

156 0Zapisz
Was macht man, wenn man Müsli kauft und man sieht nachher, dass es leicht gemahlen ist. Niemand mag es so richtig, alle hätten lieber körniges Müsli. (...)