Przepisy z śr., 7 wrz 2016

7 Nowe przepisy kulinarne

wt., 6 wrz
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22:54

Marinierte sepiawürfel mit karamellisierten karotten und champignons

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21:45

Lachs im Backpapier

84 0Zapisz
Lachs gibt es bei ziemlich oft. Meistens brate ich ihn ganz normal in etwas Öl an. Manchmal bereite ich ihn auch einfach im Backofen zu, weil man so nicht (...)
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18:17

Pain Fendu

78 0Zapisz
Zutaten:Für den Sauerteig:75g Mehl Typ 105075 ml Wasser1 TL BalsamicoessigFür den Hauptteig:500g Mehl Typ 55060g Mehl Typ 1150330 ml Wasser10g Salz100g (...)
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16:09

Gesunder Beilagensalat

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15:29

Kartoffelsuppe mit geröstetem Brot und Petersilie

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’’Das Essen ist einer der vier Zwecke des Daseins. Welches die drei anderen sind, darauf bin ich noch nicht gekommen.‘‘ Charles Baron de Montesquieu Als Kind (...)
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13:24

Vanilleglace mit gebrannten Mandeln und Mascarpone

61 0Zapisz
Vanilleglacé mit gebrannten Mandeln 500 g Mascarpone 5 dl Milch 150 g feinster Backzucker 1 Bourbon-Vanilleschote 200 g gebrannte Mandeln, fein gehackt (...)
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07:30

Pflaumenmus: Herbst auf dem Frühstücksteller

54 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es mal wieder einen Familienklassiker. Bei einer Sache sind wir uns nämlich alle einig: auf den Frühstückstisch gehört unbedingt (...)
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