Przepisy z pon., 4 maj 2015

21 Popularne przepisy kulinarne

niedz., 3 maj
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wt., 5 maj

Przepisy

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05:00

Friséesalat mit Roquefort und kandierten Walnüssen

96 0Zapisz
Wenn man mich nach meinem Traumsalat fragt, dann wäre dieser mit Sicherheit unter den Top 5. Die Zutaten sind auf jeden Fall traumhaft: ein Friséesalat, (...)
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08:19

Bunter Maissalat

85 0Zapisz
Besonders in der Grillsaison kann man nicht genug von den leckeren und einfachen Salaten haben. Hier ist einer davon. Kommt immer gut an, ist schnell gemacht (...)
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08:43

Pizza Waffeln Goldgelb

84 0Zapisz
Zutaten: 250 g Mehl 3 Eier 2 Tassen Milch ½ Paket Antipasti Paprikapaste (aus der Kühltheke) 4 Esslöffel Tomatenöl vom Fass ½ Tüte Backpulver Salz und Pfeffer (...)
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19:45

Spargelzeit mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

52 0Zapisz
Was wäre der Mai ohne Spargel?Und was wäre der Spargel ohne Sauce Hollandaise?Ein Nichts! So viel kann ich wohl vorweg nehmen.Es ist schon etwas her, da (...)
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15:06

Linsensalat

49 0Zapisz
Hier ein einfacher aber sehr leckerer Linsensalat, der sehr gut zu gegrilltem schmeckt. Zutaten 250 g rote Linsen 2 – 3 Stück Frühlingszwiebeln (nach (...)
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00:00

Liebstöckel-Gewürzpaste

134 0Zapisz
Unser Liebstöckel wuchert im Garten. Sicherlich kann man die jungen Stiele einfrieren.Aber es gibt noch eine andere Möglichkeit.Man kann diese Paste daraus (...)
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11:00

Cemitas – Hefebrötchen

91 0Zapisz
„Hamburgerbrötchen“ ist eine glatte Untertreibung. Die goldenen Kugeln mexikanischen Ursprungs waren so fluffig, leicht und hefig-lecker, die kann man zum (...)
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07:03

Waldmeister Sirup

75 0Zapisz
Gekaufter Waldmeistersirup ist ja bekanntlich immer grün, einzig und allein hervorgerufen durch Lebensmittelfarbe. Die brauchen wir nicht, deshalb ist unser (...)
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10:03

Porchetta mit Salsa Verde

70 0Zapisz
Porchetta auf Salzbett gebraten 1,5 kg Schweinebauch mit Schwarte (vom Metzger Butterfly schneiden und Rippen entfernen lassen) 1 kg Salz 2 EL Fenchelsamen 1 (...)
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16:04

Wels mit Frühlingsgemüse Ragout

68 0Zapisz
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08:06

Currywurst Gnocchi Auflauf

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Viele von euch fragen mich immer, woher ich die Ideen für meine Rezepte habe. Früher habe ich mir unendlich viele Kochbücher und vor allem Zeitschriften (...)
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12:15

Eis mit Erdnussbutter und Schokoladenstückchen

59 0Zapisz
Kennt ihr die Eissorte „Peanut Butter Cup“? Definitiv mein Lieblingseis, das es im Supermarkt zu kaufen gibt… Als ich dann letztens Linda Lomelinos neues Buch (...)
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17:33

Ofenspargel mit Erdäpfel-Parmesancreme

55 0Zapisz
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11:40

Hail to the Nut!

54 0Zapisz
Die Haselnuss ist eine der ältesten von Menschen genutzten Pflanzen, vielleicht erklärt das meine große Liebe zu haselnusshaltigen Zubereitungen aller Art. Als (...)
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11:48

Rhabarberkuchen mit Baiser

54 0Zapisz
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10:41

Arabischer spinatsalat mit kichererbsen und rosinen

48 0Zapisz
Zur Zeit habe ich abends meist Lust auf etwas Frisches und Knackiges. Vielleicht liegt es am Frühling, vielleicht aber auch einfach nur daran, dass die Tage (...)
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11:00

Spargel tart mit Ricotta und Parmesan

35 0Zapisz
Die Spargelsaison ist in vollem Gange. Und die Markgräflerin schwelgt nicht nur im traditionellen weißen Spargel…. – auch der grüne Spargel hat es ihr angetan. (...)
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06:00

Dinkel-Sahne-Toast

94 0Zapisz
Montag = Brottag
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07:49

Birnen Kokos Muffins

78 0Zapisz
Zutaten260g Mehl250g Milch8 EL Kokosraspel1 PK Backpulver80g weiche Margarine2 Stk. Birnen140g ZuckerZubereitungAus Mehl, Backpulver, Zucker, Milch und (...)
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07:56

Eisschokolade mit Sahne

62 0Zapisz
Zutaten für 4 Gläser100g Vollmilch-Schokolade125ml Wasser500ml Milch250g Schlagsahne500ml Vanilleeisevtl. Vollmilch-RaspelschokoladeZubereitungSchokolade grob (...)
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17:51

Bärlauch Fleischbällchen auf cremigem Bärlauch-Kohlrabi

43 0Zapisz
Mehr Bärlauch geht nicht in einem Essen… 4 Portionen 450 g grobes Bratwurstbrät 50 g... [weiter] Der Beitrag Bärlauch-Meatballs auf cremigem Bärlauch-Kohlrabi (...)