Przepisy z pon., 20 kwi 2015

46 Popularne przepisy kulinarne

niedz., 19 kwi
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wt., 21 kwi

Przepisy

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12:21

Käsekuchen mit Lemon curd

91 0Zapisz
Hmmm?!? Was machen ich nur mit dem Rest Lemon curd, der im Kühlschrank steht?! Und während ich meinen Kühlschrank nach sonstigen Lebensmittel(-Resten) (...)
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14:22

Hühnerbrustfilet in Sojamilch

77 0Zapisz
Zutaten: 2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 Esslöffel Butter150 g Kokosmilch150 ml Hühnerbrühe (Instant)1 rote Paprikaschoten 2 Tomaten250 g (...)
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05:00

Orzo mit thunfisch, artischocken, petersilie und minze

73 0Zapisz
Gerade sitze ich im Zug nach Süddeutschland und stehe immer noch unter dem Eindruck der Fressmeile am Düsseldorfer Hauptbahnhof. Die Vielfalt des (...)
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12:22

Japanischer Käsekuchen

70 0Zapisz
Wir lieben Käsekuchen und ich habe schon einige davon gebacken - mit und ohne Boden, deutschen Käsekuchen und amerikanischen Cheescake. Aber dass es einen (...)
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09:47

Low Carb Gemüse Tortilla

191 0Zapisz
Tortillas gibt es in der spanischen und mexikanischen Küche. Jedoch unterscheiden sie sich sehr in ihren Zutaten. Während die mexikanischen Tortillas ein (...)
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15:26

Schweinerückensteak

129 0Zapisz
Wir haben das Glück, eine neue Bezugsquelle für Schweinefleisch aufgetan zu haben. Das ist zwar „nur“ ganz normales Schweinefleisch („Senfschwein“ = jeder (...)
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17:35

Montagsschweinerei mit lauwarmer kartoffelsalat und nürnberger rostbratwürsten

88 0Zapisz
Zutaten für 4 Personen :1,2 kg festkochende KartoffelnDressing :1 Becher Sahne2 Schalotten, fein gewürfelt ParadeiseressigPfefferSalzWildkräutermix, fein (...)
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17:00

Chili-Fleischpflanzerl mit Aprikosensenf

63 0Zapisz
Wir Franken bezeichnen das, was die Menschen in Oberbayern, Niederbayern und der Oberpfalz meist als Fleischpflanzerl verspeisen, etwas anders. Bei uns kommt (...)
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08:42

Spargel-Flammkuchen mit Lachs

55 0Zapisz
Flammkuchen ist mein Retter in Not ;) Wenn ich gar nicht weiß, was ich kochen soll und es mal wieder schnell gehen muss, kommt Flammkuchen auf den Tisch! (...)
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21:11

Schwarzwälder kirschtorte aus mias süße kleinigkeiten

55 0Zapisz
Also eigentlich koche und backe ich nur ganz selten etwas aus Koch- oder Backbüchern. Es ist ja nicht so, dass ich nicht genügend zu Hause hätte, aber (...)
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09:44

Mohn Muffins einfach und schnell backen

54 0Zapisz
Eines vorweg: Schnellere Muffins, als die Mohn Muffins habe ich noch nie selbst gemacht! Sie sind einfach und gehen wirklich wie von Zauberhand. Wer also (...)
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20:18

Tarte bressane - französisch rahmkuchen

54 0Zapisz
Wer mit einer Oma aufgewachsen ist, der kennt vermutlich auch einen Art Rahmkuchen - Inbegriff eines schnellen Landkuchens. Meine Oma machte - selbstredend - (...)
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11:00

Big Shrimpin

50 0Zapisz
Arepas kannte ich bis zu diesem Rezept noch nicht - toller, außergewöhnlicher Geschmack. Probleme gab's nur mit der angegebenen Arepas-Menge. Das haut bei mir (...)
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00:00

Dinkel-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

46 0Zapisz
An Arbeitsplatz gibt es meist frische Brötchen zum Geburtstagsfrühstück. Ich habe mich entschlossen aber für die Kollegen ein Vollkornbrot zu backen.Sie fanden (...)
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06:50

Chili spätzle cups mit scharfer soße

42 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben, heute geht die Spätzle Parade im Knusperstübchen weiter. Aber Vorsicht, es wird leicht scharf. Wir lieben ja Chili, in allen möglichen (...)
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18:42

Shakshuka mit Feta

37 0Zapisz
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05:35

Pimentos, schwarzer Reis und Tomaten

36 0Zapisz
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13:21

Was ist kleine Kuchen

81 0Zapisz
…ein Napfkuchen?- vor allem aus Rührteig, Hefeteig, Quark-Öl-Teig- wird in Napfform gebacken- Form macht auch Durchbacken von hohen, kompakten Kuchen möglich (...)
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13:31

Lebkuchen

74 0Zapisz
- sind Teige, die neben Gewürzen auch Mandeln, Nüsse und Trockenfrüchte enthaltenVerarbeitung- je nach Rezept wird Zucker mit Butter, Honig und Sirup erwärmt (...)
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13:19

Krusten- / Krebstiere

72 0Zapisz
- sind in Gewässern lebende Gliederfüßer- Farbstoff in den Schalen lässt grau-braun-schwarze Farbe der Tiere beim Kochen rot färbenKrustentiere sind (...)
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13:54

Muscheln und Austern zubereiten

69 0Zapisz
- sind Meeresbewohner- seitlich zusammengepresster Körper ist von zwei Schalen umschlossen- Schalen sind an einer Seite scharnierartig zusammengehalten- haben (...)
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13:10

Koteletts und Schnitzel braten

68 0Zapisz
- Schweinefleisch kann vorher gewürzt werden- meist mit Pfeffer und Salz, aber auc Thymian und Paprika- Ränder von Kotelets und Schnitzel leicht einschneiden, (...)
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13:32

Limen / Limetten

67 0Zapisz
- tropische Früchte- mit Zitronen verwandt- grün, kleiner als Zitronen, runder als Zitronen- hoher Gehalt als Zitronensäure und Zucker- reich an Vitamin C und (...)
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13:43

Meerrettich

65 0Zapisz
- auch Scharfwurzel, Beißwurzel, Kren- schärfster Vertreter der Familie- frisch, im Glas oder aus Tube erhältlich- frischer ist aromatischer und gesünder- (...)
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13:39

Mayonnaise

63 0Zapisz
- Mischung aus Eigelb und Öl- Grundrezept vielfältig änderbarGrundrezept - 4 Personen1-2 frische Eigelbe11/2 TL Dijonsenf175 ml neutrales Öl (z. B. (...)