Przepisy z wt., 10 mar 2015

26 Nowe przepisy kulinarne

pon., 9 mar
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śr., 11 mar

Przepisy

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22:29

Calvados Torte

269 0Zapisz
Luftig-lockeren Biskuit, karamellisierteÄpfel, Karamell und Creme Bavaroise mit Karamellgeschmack. Kann eine Torte mit diesen Komponenten nicht schmecken? (...)
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21:21

Dritte Woche Koffeinentzug

67 0Zapisz
Die Fastenzeit geht in die dritte Runde. In meiner zweiten Woche "Verzicht auf Kaffee" habe ich mein Vorhaben verschärft. Seit Montag lehne ich KOFFEIN ab. Und (...)
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20:59

Orangenhähnchen rezept

61 0Zapisz
Nach annähernd hundert Hähnchen, denen wir Butter und Kräuter unter die Haut geschoben, die wir mit 100 Knoblauchzehen gefüllt, oder auf andere Art zubereitet (...)
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20:58

Malziges Roggenmischbrot mit Sauerteig

73 0Zapisz
Zutaten:200g Mehl Typ 997200 ml Wasser lauwarm50g Sonnenblumenkerne250 ml Schwarzbier225g Dinkelmehl225g Mehl Typ 99712,5g Salz2,5g Kümmelpulver2,5g (...)
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20:47

Butterkuchen Friesenart

91 0Zapisz
usuku oluhleEndlich ist es soweit, der Frühling scheint in den Startlöchern zu sein. An der Sonne lässt es sich ohne zu Schlottern aushalten und die Pflanzen (...)
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20:44

Dinkelreis mit champignon- und paprika- rahmsauce

54 0Zapisz
Die Markgräflerin hat diese Woche wohl ihre Dinkel-Woche…. Heute gibt es Dinkelreis mit einer feinen Champignon-Rahmsauce. Um ein wenig Farbe auf den Teller zu (...)
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19:41

Jeden tag im buch: österreichische küche reloaded von bernie rieder

105 0Zapisz
Was fällt euch so ein, wenn es um die Küche Österreichs geht? Viele von Kochtraditionen aus dem 19.Jahrhundert, aus Ungarn und Böhmen geprägte Gerichte wie (...)
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19:38

Kartoffel Steinpilz Cremesuppe

120 0Zapisz
heute habe ich ein Rezept für Suppenkasper. Eine Kartoffel - Steinpilz - Cremesuppe, die nicht nur sehr gut schmeckt, sondern die auch sehr schnell und quasi (...)
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18:52

Gefüllte Vollkornbrötchen

119 0Zapisz
Nein!! Keine gefüllten Riesenchampignons! Dieses Essen kam bei meiner Familie total gut an - das Beste überhaupt, dass Junior auch super begeistert war und (...)
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17:39

Geflügel Currycremesuppe

74 0Zapisz
Zutaten: 2 Möhren 2 Stangen Lauch 1 Zwiebel 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Hühnerbrustfilets mit Haut Geflügelfond 1 Liter Wasser 1 große Dose Ananas 200 ml (...)
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16:00

New York Schokoladen-Karamell-Cheesecake

52 0Zapisz
Ein wuchtiges Stück. Zwei große Tafeln Schokolade, Frischkäse, Crème fraîche und ordentlich Zucker - und obenauf eine mächtige Schicht Karamell (den wir (...)
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15:29

Erkältungs-Badesalz hilft doppelt

123 0Zapisz
Hatschiiii! Alles schnieft, niest & hustet seit Wochen nur noch in der Gegend herum, habe ich das Gefühl. Überall hört & liest man nur noch: „Krank? Ja, ich (...)
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14:48

Penne mit Scampi und Thai-Spargel

45 0Zapisz
Teil 2 meiner italienischen Woche (zu Teil 1 hier). Wer an die italienische Küche denkt, dem schwirren sicherlich sofort Bilder von köstlicher Pasta im Kopf (...)
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11:20

Feigen-Zitronen-Schmand-Törtchen

73 0Zapisz
Ich dachte wirklich erst, dass Zorramal wieder Zitronenrezepte möchte...Sauer macht lustig ist der Name des 106. Blog-Events im Kochtopf. Und dabei geht es (...)
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11:19

Gewinnerbekanntgabe zur Lakritzwoche

54 0Zapisz
Oh Mensch, schon über eine Woche bin ich euch den Gewinner des Lakritzbuches schuldig, das tut mir wirklich Leid! Ich hatte in der letzten Zeit eigentlich nur (...)
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11:00

Scharfes lamm mit linsen, kräutern und rotem kampot-pfeffer

100 0Zapisz
Leckeres, saftiges, scharfes Lamm, scharf gewürzt mit gelben Linsen, Kreuzkümmel, Koriander, Petersilie, Joghurt und rotem Kampot-Pfeffer. Der Beitrag Scharfes (...)
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10:14

Lamm mit Kokos

97 0Zapisz
Diese Rezept stammt aus unserem großen indischen Kochbuch: "Indien, das Kochbuch von Professor Pushpesh Pant". Pushpesh Pant reiste viele Jahre durch Indien, (...)
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10:12

Heidelbeerkuchen

64 0Zapisz
Eine warmer, ofenfrischer Kuchen oder eine Früchte-Tarte ist bei jedem Kaffeekränzchen ein echter Hingucker! Das Rezept aus dem „Tartes & Quiches“-Backbuch (...)
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08:26

Risotto alla Margherita

49 0Zapisz
Risotto alla Margherita 1 Zwiebel, fein gehackt 2 EL Olivenöl 300 g bester Risottoreis: z.B. Carnaroli Acquerello 2 dl trockener Weisswein z.B. Pinot grigio 1 (...)
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08:20

Torta delle Nonna

136 2Zapisz
Die Torta della Nonna- “Torte der Großmutter” ist eine klassisch italienische Torte mit einem Mürbeteig und einer Vanillefüllung. Ich habe in meinem Rezept die (...)
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06:01

Kaninchen mit oliven, taleggio risotto, erbsen

55 0Zapisz
Skiurlaub vorbei, Wetter zwar gemischt, aber dafür nichts gestaucht oder gebrochen. Und schön wars eh
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06:00

Tante Ilses Dressing für Caesar Salad

124 0Zapisz
Ist Caesar Salad tatsächlich nach Julius Cäsar benannt? Oder wurde das Rezept vom Besitzer des italienischen Restaurants “Cäsar” in Tijuana erfunden? Das (...)
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06:00

Couscous-Salat mit Orangen, Minze, Petersilie und Mandeln

95 0Zapisz
Meine Freundinnen und ich planen für die schönen Sonnentage ein Picknick im Stadtpark. Da stellt sich natürlich die Frage, wer bringt was mit? Ich bin ein (...)
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05:43

Bärlauchsuppe mit Buttermilch

58 0Zapisz
Nein, es ist kein Schreibfehler. Es war Buttermilch. Wir hatten die Suppe „so weit“ fertig gemacht, aber beim Abschmecken fehlte der letzte „Pfiff“. Es sollte (...)
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05:43

Schokokuchen mit Popcornhaube

21 0Zapisz