Przepisy z czw., 22 sty 2015

27 Nowe przepisy kulinarne

śr., 21 sty
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pt., 23 sty

Przepisy

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22:13

Spitzkohl-Orangen-Salat

159 0Zapisz
Spitzkohl als Salat??!! Ich kannte Herrn Spitzkohl bislang nur gekocht, gebraten oder blanchiert, auf jeden Fall warm also! Meine Mutter, eine sehr gute Köchin (...)
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21:51

Backmischung für die längste praline der welt kuchen

112 0Zapisz
Beim Schlendern durch den Supermarkt bin ich mal wieder am Schokoladenregal hängengeblieben und auf diese Idee für den Kuchen gekommen. Für meinen Gaumen und (...)
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21:31

Tortilla chili con carne zitronenthymian muffins

105 0Zapisz
Ich muss für eine Einladung morgen Abend einige Leckereien zaubern, mit ein bisschen nachdenken und durch den Supermarkt bummeln bin ich auf diese Idee (...)
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20:27

Glühwein-Essenz mit Prosecco

193 0Zapisz
Am 1. Weihnachtstag waren wir in einem schönen, romantischen Restaurant in Troisdorf essen. Als Aperitif wurde uns ein Prosecco mit Glühwein - Essenz serviert. (...)
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17:31

Mittagessen mit Nährwert und Mehrwert

116 0Zapisz
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16:43

Feta-Spinat-Paprikaboote

51 0Zapisz
Ein schnelles und einfaches Essen… 2 Portionen 500 g rote Spitzpaprika, längs halbiert und die... [weiter] Der Beitrag Feta-Spinat-Paprikaboote erschien zuerst (...)
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16:00

Apple Crumble Muffins

66 0Zapisz
Vorgestern gab es bei uns diese leckeren Apple-Crumble-Muffins. Ein ganzer Kuchen war zu viel und deswegen habe ich uns einfach ein paar Muffins gebacken. (...)
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14:25

Der beste Topfenstrudel aller Zeiten

77 0Zapisz
Diesen Beitrag widme ich der Mutter meiner besten Freundin, das Rezept stammt nämlich von ihr. Sie ist heute mittlerweile 91 Jahre und noch total agil. Die (...)
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14:09

Vegetarische Tapas

53 0Zapisz
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13:40

Onigiri mit drei Füllungen

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Onigiri gehören zu meinen Lieblingssnacks, wenn ich in Asien unterwegs bin.Es handelt sich dabei um Reis, der meist dreieckig geformt und gefüllt ist.Vor allem (...)
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11:24

Safranlamm Kashmiri Qorma

92 0Zapisz
Diese Woche stand mal wieder indisches Essen auf der Speisekarte, da ich nun stolzer Besitzer des neuen indischen Rezeptwerkes "Indien, das Kochbuch von (...)
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11:00

Gebratene shiitake-pilze nach jean-pierre gabriel

79 0Zapisz
Super-schnell, super-simpel, recht knoblauchlastig, aber sehr lecker ohne großen Aufwand. Nicht scharf! Barbara ORIGINALREZEPT von Jean-Pierre Gabriel: (...)
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10:56

Kartoffel lauch plätzchen mit quitten-apfelmusi

81 0Zapisz
Zutaten für 2 Personen : 750 g Kartoffeln1 Zwiebel2 EL Petersilie Salz Pfeffer Muskat100 g blanchierten Lauch100 g Mehl1 Eigelb2 EL Butterschmalz1 Glas Quitten (...)
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10:53

Nudelsalat

83 0Zapisz
Die Uni hat wieder angefangen, da bleibt die Küche des öfteren mal kalt. Oft koche ich für zwei Tage vor. Dieser Nudelsalat ist am Tag danach noch mindestens (...)
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10:53

Asiatischer Reisnudelsalat

65 0Zapisz
Ich liebe asiatische Nudelsalate. Mein absoluter Favorit ist der Glasnudelsalat meines Lieblingskoreaners. Eigentlich wollte ich diesen auch nachbasteln, (...)
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10:53

Asiatischer Reisnudelsalat

52 0Zapisz
Ich habe schon einmal erzählt, wie gerne ich asiatische Nudelsalate mag. Dieser Salat ähnelt meinem Favoriten vom Lieblingskoreaner schon mehr als der letzte (...)
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10:53

Reisnudelsalat mit gebratenem spargel, spinat und sesam-mandel-tofu

67 0Zapisz
Der erste grüne Spargel dieses Jahr, Mensch, war das LECKER!Eigentlich wollte ich den Salat mit Sobanudeln machen, ähnlich wie dieser Salat von Yotam (...)
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10:52

Love at first bite

59 0Zapisz
Es gibt erstaunlicherweise immer wieder Dinge, die mich überraschen, kalt von hinten erwischen und von den Socken hauen. Ich hatte zwar gedacht, dass (...)
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10:52

Saftige leckere pizzamuffins für partybuffet oder brotzeit

112 0Zapisz
Da ich morgen eine Tagesveranstaltung habe war ich auf der Ideensuche nach einer leckeren herzhaften Brotzeit für meine Mittagspause. Und was wieder super (...)
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10:45

Gebackene quetschkartoffeln mit pesto, peperoni, artischocken und käse

137 0Zapisz
Eigentlich kaufe ich mir keine Koch-/Backzeitschriften, da es so viele tolle Anregungen im Internet gibt und ich sowieso schon hunderte Rezepte gespeichert (...)
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09:00

Gigantes Plaki – Gebackene Bohnen in Tomatensoße

125 0Zapisz
Als Griechenland-Fan freue ich mich immer über Gerichte mit Bohnen. Wenn man frische Riesenbohnen nimmt, dann sollte man allerdings vorausplanen. Am besten (...)
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09:00

Pan con tomate

41 0Zapisz
Das schnellste und einfachste Gericht des Kochkurses Barcelona / Katalonien kommt zum Schluss. Tapas sind das – auch hierfür kann man wieder 1 bis 2 Tage altes (...)
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06:01

Polenta mit Ei und Rotweinsauce

46 0Zapisz
Ich darf mich rühmen, die Mengen, die ich koche, meist extrem gut im Griff zu haben. Niemand muss hungrig nach Hause (oder ins Bett) und am Ende eines Essens (...)
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05:51

Mandelkrokant

57 0Zapisz
Der Mandelkrokant eignet sich zum Dekorieren von Süßspeisen, Kuchen usw. …oder zum Naschen
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05:29

Schoko Lavendel Kuchen

50 0Zapisz