Przepisy z czw., 4 wrz 2014

20 Popularne przepisy kulinarne

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23:07

Tränen des himmels käsekuchen mit mandarinen

186 0Zapisz
Tränen des Himmels – Käsekuchen mal anders Zutaten: 4 Eier, 150 g Weizenmehl, Backpulver, insges. 225 g Zucker, 2 Päckchen Vanillin Zucker, 50 g Butter, 1 Dose (...)
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14:35

Holunderkapern

95 0Zapisz
Ich muss gestehen die Idee stammt von LamiaCucina, allerdings ist die schon zwei Jahre her und als dann dieses Jahr die Hokunderbeeren bei uns im Garten sich (...)
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23:09

Im ofen gegrillte nektarine mit vanilleeis, walnüssen und zimt

70 0Zapisz
So das war’s wohl erstmal mit dem Sommer. Zumindest kommt es mir bei den momentanen 12°C Außentemperatur so var. Dazu dann noch eine ordentliche Portion (...)
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11:29

Mmmhhh Mohn

66 0Zapisz
Das ist er, d e r everyday cake! Zumindest, wenn man Mohn und Nüsse mag. Ich steh’ total auf Mohn und eine Allergie gegen Nüsse hab’ ich zum Glück auch nicht. (...)
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15:55

Saiblingsfilet auf der Haut gebraten

98 0Zapisz
Nachdem es das letzte Mal mit dem „Zander – auf der Haut gebraten“ nicht geklappt hat, musste das natürlich nochmals ausprobiert werden. Die Zanderfilets waren (...)
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11:26

Patatas Aïoli

97 0Zapisz
Für 2 Portionen Patatas Zutaten :500 g mehligkochende Kartoffeln Öl zum FritierenKräutersalz Zubereitung :Die Kartoffeln waschen, schälen und in gleichgroße, (...)
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05:00

Matchariñha Quasi Alkoholfrei

82 0Zapisz
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21:36

Amerikaner Süße Versuchung

77 0Zapisz
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15:33

Hähnchen in Bresso-Sahne-Soße

74 0Zapisz
Am Montag habe ich mal wieder den Kochlöffel geschwungen, bisschen Hähnchen in Speck gewickelt, ein paar Frühlingszwiebel geschnitten und alles zusammen mit (...)
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21:41

Lachsmousse mit Rucolaschaum

71 0Zapisz
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11:00

Vinaigrette mit getrockneten Tomaten

58 0Zapisz
Unbedingt ausprobieren! Ich habe dafür in Olivenöl eingelegte getrocknete Tomaten vom Italiener verwendet, dann kann man die Ölmenge aus dem Rezept etwas (...)
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17:16

Schweinefilet Schwarzwälder Art

56 0Zapisz
Vor meiner diagnostizierten Histamin-Intoleranz habe ich dieses Gericht sehr gern gegessen. Leider ist es absolut nicht histaminarm, daher habe ich es bestimmt (...)
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08:18

Auf den Finger gewickelt

55 0Zapisz
Seit einiger Zeit treiben mich verstärkt seltsame Gelüste um. Ich kann es mir partout nicht erklären. Im Kühlfach lagerten die erntefrischesten, aromatischsten (...)
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07:41

Bitter-süß-saure vitamine zum frühstück: grapefruit brûlée

53 0Zapisz
Heute gibt es kein richtiges Rezept, eher eine Idee. Ab und zu löffle ich gerne eine halbe Grapefruit zum Frühstück. Das gibt mir den Vitaminkick für den Tag. (...)
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17:09

Ausgelost dörrex mit metallgitter und timer von stöckli

51 0Zapisz
Kurz habe ich überlegt, einen kleinen Film der Losziehung zu drehen (haha, freiwillig nicht vor dem 8000sten Post ;). Stattdessen ist die weltzauberhafteste (...)
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21:16

Eierpfannkuchen

49 0Zapisz
Manchmal muss es einfach schnell gehen und manchmal sind die einfachen Dinge auch die besten! Heute waren wir den ganzen Tag unterwegs, kamen kurz vor knapp (...)
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05:27

Kartoffel Radischen Pfanne

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13:47

Bündner chrutstil gratin – schnelle zubereitung von capuns

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Bündner Chrutstil Gratin 1 gefettete ofenfeste Form von ca. 2 Litern (z.B. la fiamma von der Glasi, Hergiswil) 400 g Krautstiel Gemüsebouillon (5 dl Wasser mit (...)
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16:00

Blueberry-Smoothie Bowl

46 0Zapisz
Grüne Smoothies kennt ja nun schon fast jeder, da taucht auch schon der nächste Trend auf: Smoothie Bowls! Eigentlich sind das einfach nur Smoothies zum (...)
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20:40

Garnelen im winterweizen-tempura-mantel mit wodkanaise und rettich-sprossen

51 0Zapisz
Leckerer Appetizer: Garnelen werden in einer Winterweizen-Tempura frittiert und mit einer würzig-scharfen Mayonnaise mit Wodka und Wasabi serviert. Der Beitrag (...)