Przepisy z pon., 9 cze 2014

21 Popularne przepisy kulinarne

niedz., 8 cze
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wt., 10 cze

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19:14

Kleine rosen-cupcakes mit vanille-buttermilch-teig und creme-röschen

90 0Zapisz
Klitzekleine Rosencupcakes aus einem Vanille-Buttermilch-Teig mit herrlich zart schmelzenden Creme-Röschen – Mmmmmmmmmmmmh! Bühne frei für diese wunderbaren (...)
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08:32

Einfach Laugengebäck selber backen

155 0Zapisz
Wer in Bayern lebt, der weiß wie eine g’scheite Brezn schmecken muss. Außen knusprig und innen schön weich, nicht zu trocken, aber auch nicht labberig. Unsere (...)
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10:00

Tapenade – olivenpaste von anna und christoph heinrich

155 0Zapisz
Wow – die Kapern bringen die Frische, die Sardellen die kräftige Würze. Zum Aperitif auf gerösteten Baguettescheiben serviert und dazu einen Crémant - (...)
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22:49

Brombeerlikör

97 0Zapisz
Heute stelle ich mal etwas ganz anderes vor, einen sehr leckeren Likör, wobei ichfinde es ist eher ein Snaps. Likör ist für mich immer etwas sehr süßes und von (...)
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09:33

Joghurt mit Mandeln und Früchten

91 0Zapisz
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20:25

Costa rica ananas mango shake

75 0Zapisz
Bei den Überlegungen zu einem Rezept das zum WM-Teilnehmerland Costa Rica passen würde, blieb ich schnell an einem Ananas-Mango-Shake hängen, der mit (...)
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17:06

Eingelegter Tofu für die Grillsaison

72 0Zapisz
Zutaten :Tofu NaturMischung aus ... Thymian, Rosmarin, Lorbeer, BergbohnenkrautBasilikum, Estragon, Liebstöckel, Oregano, Salbei, Paprika, (...)
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14:51

Pfirsich und erdbeere: torte oder kuchen

69 0Zapisz
Hallo Ihr Lieben! Da bin ich schon wieder! Ich kann einfach nicht länger warten, denn heute habe ich ein ganz besonderes kleines Pfingst-Special für Euch! 1 (...)
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10:21

Dillsnaps

67 0Zapisz
Es ist noch jede Menge Zeit, einen Schnaps für Mittsommer anzusetzen. Zum Beispiel einen frischen Dill-Zitronen-Schnaps. Hier geht es zum Rezept.
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12:30

Schwarzes risotto mit wildem spargel und ziegenkäse

67 0Zapisz
Schwarzes Risotto von Riso venere mit wildem Spargel und französischem Ziegenkäse (Selles-sur-Cher). Lecker! Der Beitrag Schwarzes Risotto mit wildem Spargel (...)
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11:34

Fragolino eis am stiel aus der espressotasse

63 0Zapisz
Eigentlich sollt es nur ein lustiger Versuch sein. Etwas Fragolino (eine Art Erdbeerprosecco, den ich im italienischen Supermarkt entdeckte) in eine (...)
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06:00

Kochen ohne Schnickschnack: Apfelmus

60 0Zapisz
Es gibt diese Kindheitsrezepte, die einfach nicht verändert werden dürfen. Ja, man kann unter Apfelmus Vanille mischen. Oder Ingwer. Das Ganze wird auch (...)
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23:30

Porterhouse und T-Bone Steaks

59 0Zapisz
Das Porterhouse-Steak wird nach amerikanischem Schnitt aus der hinteren Hälfte des Roastbeefs (zur Keule hin) geschnitten. Die Rückenwirbelknochen werden wie (...)
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05:40

Frikadellen mit Quark

55 0Zapisz
Der Quark gibt den Frikadellen eine interessante Geschmacksnote. Zutaten: 500 g Hackfleisch >> ein paar Worte zu Hackfleisch 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 125 g (...)
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11:38

Hausgemachter Eistee bei 35 °c

54 0Zapisz
Es ist das heißeste Pfingsten seit 1979 / 35 Jahren – so hieß es heute früh im Radio. Eigentlich möchte man bei 35 °C nichts tun und sich so wenig wie möglich (...)
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06:01

Rhabarber Mais Kuchen

48 0Zapisz
Rhabarber ist bekannt für seinen fruchtig-sauren Geschmack. Dieser rührt von Fruchtsäuren wie Apfel-, Zitronen- oder Oxalsäure her. Letztere ist aber das (...)
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11:48

Erdbeerkuchen

48 0Zapisz
Zum Sommer gehört Erdbeerkuchen, und doch habe ich selbst noch nie einen klassischen Obstboden gemacht. Das sollte sich zu meinem Geburtstagskaffee ändern. In (...)
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12:43

Pasta mit spargel cherrytomaten und basilikumpesto

45 0Zapisz
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08:00

Huhn mit Zitronengras und Spargel

41 0Zapisz
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07:24

Weiberpasta à la Tim Mälzer

72 0Zapisz
Tim Mälzer war früher mein Lieblings-Fernsehkoch und seine Sendung „Schmeckt nicht gibt’s nicht“ habe ich regelmäßig verfolgt. Dabei habe ich mich immer sehr (...)
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07:36

Mayo würzig und hausgemacht

70 0Zapisz
Das erste Mal habe ich vor ca 2 Jahren versucht Mayonnaise selbst zu machen. Da hatte ich gerade einen neuen Pürierstab zum Geburtstag bekommen und im (...)